Kumpol ng turista - ano ito?
Coursework cluster approach sa pag-unlad ng negosyo sa turismo sa rehiyon ng Baikal Panimula Sa mundo ngayon ...
Birzhakov M.B. Panimula sa turismo. Ika-10 edisyon, binago at pinalawak
ISBN: 978-5-94125-131-5
Publisher: GERDA Publishing House
Taon ng pagkakalathala ng aklat: 2014
Bumili ng libro
Birzhakov M.B. Panimula sa turismo. - M-SPb. "Publishing House GERDA", NP "Publishing House" Nevsky Fund ", 2014. - 544 p.
Ika-10 edisyon ng isa sa mga pinakamahusay na aklat-aralin sa turismo. Binabalangkas ng aklat ang mga pangunahing kaalaman sa teorya ng turismo, nagbibigay ng interpretasyon ng mga pangunahing termino at konsepto sa mga tuntunin ng mga internasyonal na kombensiyon at rekomendasyon ng WTO, mga pambansang pamantayan at batas, mga prinsipyo at kaugalian. Ang mga isyu ng turismo na kasanayan, ang paggamit ng mga terminolohiya ng turista sa negosyo, at mga espesyal na isyu ng mga aktibidad sa turismo ay isinasaalang-alang nang hiwalay.
Ang libro ay inilaan para sa mga empleyado ng mga negosyo sa turismo, guro, nagtapos na mga mag-aaral at mga mag-aaral ng sekundarya at mas mataas na dalubhasang institusyong pang-edukasyon ng sistema ng edukasyon sa turismo sa pag-aaral ng disiplina na "Panimula sa espesyalidad. TOURISM", pati na rin ang "Teorya ng turismo". Sa paghahanda ng libro, ginamit ang mga materyales sa pamamaraan at praktikal na mga pagpapaunlad na ibinigay ng JSC "Council for Tourism and Excursion of St. Petersburg".
Ang unang bahagi ng libro ay nakatuon sa mga teoretikal na isyu ng espesyalidad, ang pangalawa - sa praktikal - mga espesyal na problema, isyu at uri ng mga aktibidad sa turismo.
Ang publikasyon ay inihanda ng NP "Publishing House" Nevsky Fund "
pangkat na "Birzhakov at Nikiforov"
sa tulong ng International Tourism Academy
at ang Konseho para sa Turismo at Ekskursiyon ng St. Petersburg
Birzhakov Mikhail Borisovich Bise-Presidente ng International Tourism Academy (ITA), Ph.D. propesor ng ITA
Nikiforov Ivan Valerievich Ph.D. buong miyembro-academician ng ITA, Presidente ng JSC "Council for Tourism and Excursion of St. Petersburg"
Mikhailova Karina Valerievna postgraduate na estudyante ng Department of SCS&T, St. Petersburg State University of Economics, buong miyembro ng ITA
Mga Reviewer:
Kuznetsov Yury Viktorovich. Si Dan. propesor, ulo Kagawaran ng Pamamahala at Pagpaplano ng Socio-Economic na Proseso, St. Petersburg State University
Kazakov Nikolay Petrovich. Si Dan. associate professor, pinuno Kagawaran ng Serbisyong Socio-Cultural at Turismo ng Leningrad State Regional University na pinangalanang A.S. Pushkin
Ang monograph na "Introduction to Tourism" ay nai-publish taun-taon mula noong 1999. Ang kabuuang sirkulasyon ng una hanggang ikasiyam na edisyon sa kabuuan ay lumampas sa 100 libong kopya. Ito ay hinihiling ng lipunan at naging isang bestseller, isang desktop na gabay para sa mga kinatawan, mga empleyado ng mga administrasyon at mga kumpanya ng turismo, mga negosyo sa industriya ng turismo, mga mag-aaral at mga turista mismo. Ang libro ay matagal nang lumampas sa balangkas ng isang aklat-aralin at isang aklat-aralin at nabibilang sa kategorya ng propesyonal na panitikan, ang pang-agham na kahalagahan nito ay kinikilala ng mga nangungunang eksperto sa turismo sa Russia at sa ibang bansa. Noong 2000, ang aklat ni M.B. Ang Birzhakov "Panimula sa turismo" ay kinilala bilang ang pinakamahusay na aklat-aralin sa turismo sa Russian at nakatanggap ng isang diploma sa kumpetisyon ng Pamahalaan ng Moscow. Noong 2005, kinilala ang aklat bilang isang aklat-aralin na may selyo ng Ministri ng Edukasyon ng Russian Federation. Ang aklat ay isinalin sa Georgian sa isa sa mga variant nito.
Ang publikasyong ito ay lubos na binago at dinagdagan upang ipakita ang mga katotohanan at pangangailangan ng panahon at ang kasalukuyang mga pagbabago sa batas ng Russia noong Disyembre 2012.
Kinikilala ng may-akda ang pagkakaroon ng iba pang mga pang-agham na paaralan sa turismo at iginagalang ang opinyon ng kanyang mga kasamahan. Ang pasasalamat ay ipinahayag sa GERDA Publishing House (St. Petersburg), na nagsasagawa ng trabaho sa pagkopya at pamamahagi ng libro, sa mga empleyado ng NP "Nevsky Fund Publishing House" at ang Department of Socio-Cultural Service at Turismo ng St. Petersburg State Economic University, na direktang kasangkot sa gawain sa paghahanda ng publikasyon - Birzhakov K.M. Barsukova N.A. Mikhailova K.V. Rishu A.M.
Panimula
Tungkol sa monograp na "Panimula sa turismo" M.B. Birzhakova
Kabanata I
© FGBOU VPO Stavropol State Agrarian University, 2013
Ang turismo (French tourisme; tour - walk, trip) ay lumitaw sa panahon ng pag-unlad ng lipunan, kapag ang pangangailangan para sa isang tao na makatanggap ng impormasyon tungkol sa mga bagong lugar, upang maglakbay bilang isang paraan ng pagkuha ng impormasyong ito ay isang layunin na batas ng pag-unlad ng lipunan ng tao. Ang paglalakbay ay nagdudulot ng kasiyahan at nagbibigay sa iyo ng pagkakataong makapagpahinga.
Sa isang tiyak na yugto sa pag-unlad ng ekonomiya, kapag ang pangangailangan para sa paglalakbay ay tumaas nang husto, ang mga producer ng mga serbisyong ito ay lumitaw din. Ito ay humantong sa pagbuo ng isang espesyal na uri ng produkto - turismo, na maaaring mabili at ibenta sa merkado ng mga mamimili.
Ang mga producer ng mga serbisyo na nilayon upang pagsilbihan ang mga turista (mga taong naglalakbay) ay nagkaisa sa industriya ng "turismo". Ang turismo ay hindi isang kalakal ng pangunahing pangangailangan, samakatuwid ito ay nagiging isang mahalagang pangangailangan ng isang tao lamang sa isang tiyak na antas ng kanyang kita at sa isang tiyak na antas ng yaman ng lipunan.
Ang turismo sa ating panahon sa maraming bansa sa mundo ay mabilis na umuunlad, na naglalaro ng lalong prominenteng papel sa pandaigdigang ekonomiya. Ayon sa mga eksperto, ang antas ng internasyonal na turismo sa pamamagitan ng pagdating sa 1999-2010. ay maaaring umabot ng higit sa 1 trilyong turista, at ang kakayahang kumita ng sektor ng serbisyong ito ay patuloy na tataas. Sa ngayon, ang industriya ng turismo ay nagkakaloob ng humigit-kumulang 6% ng kabuuang pambansang produkto ng mundo, 7% ng pandaigdigang pamumuhunan, bawat ika-16 na trabaho, 11% ng pandaigdigang paggasta ng consumer.
Dahil ang turismo ay isang intersectoral na sektor ng ekonomiya, na sumasaklaw hindi lamang sa mga pasilidad ng tirahan, kundi pati na rin sa transportasyon, komunikasyon, pagkain, libangan at marami pang iba, ang sektor na ito ay nakakaapekto sa anumang kontinente, estado o lungsod. Ang kahalagahan ng turismo para sa ekonomiya ng iba't ibang bansa ay pangunahin dahil sa mga pakinabang na dulot nito sa ilalim ng kondisyon ng matagumpay na pag-unlad. Una sa lahat, ito ay ang paglaki ng mga trabaho sa mga hotel at iba pang pasilidad ng tirahan, sa mga restawran at iba pang negosyo sa industriya ng pagkain, sa transportasyon at sa mga kaugnay na industriya ng serbisyo. Ang isa pang mahalagang bentahe ay ang multiplier effect ng turismo, iyon ay, ang epekto nito sa pag-unlad ng mga kaugnay na sektor ng ekonomiya. Ang ikatlong bentahe ay ang paglago ng mga kita sa buwis sa mga badyet ng lahat ng antas. Bilang karagdagan, ang turismo ay may epekto sa ekonomiya sa lokal na ekonomiya, na nagpapasigla sa pag-export ng mga lokal na produkto.
Sa Russia, gayunpaman, dahil sa maraming mga kadahilanan, ang globo ng aktibidad ng turismo, kung ihahambing sa maraming iba pang mga bansa, ay hindi pa nakatanggap ng wastong pag-unlad. Ang Russia, kasama ang lahat ng mga bansang CIS, ay bumubuo lamang ng 2% ng daloy ng turista sa mundo. Ngayon, ang bilang ng mga dayuhang bisita na pumupunta sa Russia para sa negosyo, turismo at pribadong layunin ay humigit-kumulang 8 milyong tao, na malayo sa pagtugon sa potensyal nito sa turismo.
Kabilang sa mga pangunahing dahilan na humahadlang sa pag-unlad ng papasok na turismo ay ang imahe ng Russia na nilikha ng ilang dayuhan at domestic media bilang isang bansang hindi pabor sa turismo; ang di-kasakdalan ng kasalukuyang pamamaraan para sa pag-isyu ng mga Russian visa sa mga mamamayan ng mga dayuhang estado na ligtas sa mga tuntunin ng paglipat; hindi maunlad na imprastraktura ng turista; pagkakaiba sa pagitan ng presyo at kalidad ng tirahan sa mga hotel, atbp.
Kasabay nito, ang bilang ng mga mamamayang Ruso na nagnanais na gumawa ng isang paglalakbay sa turista, lalo na sa mga dayuhang bansa, ay kapansin-pansing lumalaki bawat taon. Kaya, sa mga nagdaang taon, ang average na bilang ng mga turistang Ruso na naglalakbay sa mga bansang malapit at malayo sa ibang bansa ay humigit-kumulang 13 milyong tao, at ang bilang na ito ay patuloy na lumalaki. Ipinapahiwatig nito na ang aktibidad ng turismo, na nakaligtas sa isang panahon ng magulong pag-unlad, ay dumadaan sa isang yugto ng pag-unlad ng husay.
Ang mga tao ay palaging naglalakbay, sa lahat ng oras. Ang mga kinatawan ng mga sinaunang tao na naninirahan sa iba't ibang bahagi ng Earth ay nag-iwan ng mga talaan ng kanilang mga impresyon sa kanilang pananatili sa malalayong lupain. Ang makasaysayang ebidensyang ito ay nagpapakita na habang lumalawak ang kalakalan at pananakop, halimbawa, sa Greece, Rome, at China, ang mga miyembro ng maharlika ng mga bansang ito ay lalong naglalakbay para sa kasiyahan, kalakalan, o diplomatikong layunin. Si Herodotus, halimbawa, ay nag-iwan ng isang makabuluhang nakasulat na pamana ng kanyang maiikling paglalakbay at mahabang paglalakbay.
Sa naturang panitikan, na may isang paglalarawan ng buhay na karakter at isang makasaysayang oryentasyon, ang sining at pilosopiya ng paglalakbay ay isinasaalang-alang, ang populasyon ng ibang mga bansa, wika, relihiyon, tradisyon ng pagbibigay ng mga regalo, mga tampok ng lokal na buhay at mabuting pakikitungo ay inilarawan.
Sa panahon ng mga kolonyal na pananakop at heograpikal na pagtuklas, maraming mga tala sa paglalakbay ang ginawa ng mga Arabo (ika-8 siglo AD) at mga Europeo (kabilang si Marco Polo - ika-12 siglo AD). Tandaan na ang mga manlalakbay na ito ay nag-iwan ng isang kahanga-hangang pamanang pampanitikan. Kaya, ang makata na si Basco, na bumisita sa Japan noong ika-15 siglo, ay nagsulat ng mga memoir, na hanggang ngayon ay nagsisilbing mahusay na materyal na sanggunian para sa mga turista ngayon. Ang turismo noong panahong iyon ay, bilang panuntunan, ay hindi pang-edukasyon sa kalikasan, ngunit nakatuon sa mga pagpupulong ng mahahalagang tao at delegasyon, pati na rin ang pagbisita sa mga sagradong lugar.
Mula noong ika-15 siglo Ang pagpapalawak ng Europa ay tumindi, na nakatulong sa bahagi ng paglitaw ng mga detalyadong mapa at mga bagong sasakyang-dagat na karapat-dapat sa dagat, pati na rin ang paglaki ng uring mangangalakal. Ayon sa mga dokumentong ito, mula noong kalagitnaan ng siglo XVI. ang mga naninirahan sa hilagang Europa ay regular na naglalakbay para sa paggamot sa mga mineral na tubig, sa mga sikat na sentrong pang-edukasyon ng Italya at sa mga monumento ng mga dakilang sibilisasyon sa timog Europa. Noong una, tanging ang mga maharlika, mga pilgrim at mga diplomatikong sugo ang naglakbay. Ang konsepto ng "tour" ay ipinakilala sa ibang pagkakataon - noong 1750s, at sa lalong madaling panahon ang terminong "turista" ay pinagtibay upang sumangguni sa mga kalahok sa naturang libangan at pang-edukasyon na mga paglalakbay.
Sa una, ang mga paglilibot ay mahaba - 2-3 taon. Ang turista (karaniwang isang binata) ay sinamahan sa paglalakbay ng isang tagapag-alaga. Sa ating mga memoir, tourist guide at guidebook, marami tayong namana na kuwento tungkol sa mga paglalakbay na ito. Ang mga ito ay hindi lamang pampanitikan, kundi pati na rin ang naglalarawan, nagbibigay-malay, rehiyonal at kultural na mga gawa, marahil ang pinakamahusay na paglalarawan kung saan ay ang mga tala ng Goethe at Stendhal tungkol sa Italya, at Turgenev at Karamzin - tungkol sa Alemanya at France, Darwin - tungkol sa mundo ng hayop at mga tanawin ng iba't ibang bansa, na binisita niya habang naglalakbay sa Beagle corvette.
Ang Pilgrimage, bilang isang espesyal na sangay ng paglalakbay, ay nag-iwan din ng maraming dokumentaryong ebidensya, kung saan nais kong banggitin ang "Monk Parthenios ng Mga Salaysay ng Mga Paglalakbay sa pamamagitan ng mga Monasteryo".
Ang rebolusyong industriyal, gawaing misyonero, reporma sa lipunan ay nagdulot ng malalaking pagbabago sa kalagayan ng pamumuhay ng mga tao.
Ang modernong turismo ay nagmula noong ika-19 na siglo sa England. Kahit na ang eksaktong petsa ng pundasyon ng turismo ay kilala - Hulyo 6, 1841. Sa araw na ito, binuksan ng Englishman na si Tom s Ku k (1808–1885) ang unang ahensya sa paglalakbay. Nakagawa siya ng isang tunay na pagtuklas: nagmula siya sa turismo - isa sa mga pinaka kumikitang uri ng negosyo, kung saan hindi lamang mga indibidwal na kumpanya, kundi pati na rin ang buong estado ay yumaman ngayon. Si T. Cook, ang mahusay na repormador sa turismo ng Ingles, sa unang pagkakataon ay nagsimulang gumamit ng transportasyong riles para sa mga paglalakbay ng gitnang uri sa labas ng bayan, sa mga eksibisyon at rali. Napansin ang komersyal na prospect ng mass turismo, inilatag niya ang pundasyon para sa modernong industriya ng turismo: mga ahensya sa paglalakbay, mga reserbasyon para sa transportasyon at mga silid ng hotel, pag-uuri ng hotel, mga tseke ng manlalakbay, mga talaorasan at mga gabay sa kalidad na may komprehensibong impormasyon.
At nagsimula ang lahat nang napakaprosaically. Si Thomas Cook ay ipinanganak sa isang mahirap na pamilyang Ingles. Di-nagtagal pagkatapos ng pagkamatay ng kanyang ama, ipinadala siya upang mag-aral sa isang paaralan sa monasteryo. Sa edad na 17, nabinyagan si Thomas at naging ganap na miyembro ng simbahan ng Baptist. Lumipat siya mula Melbourne patungong Loughborough, kung saan nagsimula siyang walang pagod na magsulat ng mga artikulo para sa lokal na magasing Baptist, kung saan idineklara niya ang isang walang awa na digmaan sa mga lasenggo at naninigarilyo. Nang buksan ang riles na nag-uugnay sa Derby sa Rugby noong 1840, biglang napagtanto nina Tom at Cook na ang napakagandang imbensyon gaya ng riles ay dapat gamitin upang mag-advertise ng isang matino na pamumuhay. Nagpasya siyang umarkila ng tren para dalhin ang "friends of sobriety" mula Leicester hanggang Loughborough para sa quarterly convention ng Temperance Association ng South Central Counties ng England. 570 "mga kaibigan ng kahinahunan", na naging unang mga turista, na ikinarga sa siyam na bukas na mga kotse. Sa hinaharap, para sa mga layuning pang-promosyon, ang mga riles ay nagsimulang magbigay kay Cook ng mga diskwento na naging posible upang ayusin ang mga paglalakbay sa libangan para sa mga taong may pinakamaraming mapagkukunang pinansyal. Samakatuwid, wala nang daan-daan, ngunit libu-libong mga customer. Ang kanyang mga pamamasyal at paglalakbay ay batay sa isang napakalakas na prinsipyo: "pagkuha ng pinakamataas na benepisyo para sa pinakamataas na bilang ng mga tao sa pinakamababang halaga."
Noong tag-araw ng 1845, inorganisa nina Thomas at Cook ang unang purong libangan na paglalakbay - nang walang mga sermon at abstinences. Para sa kanyang unang paglalakbay, gayunpaman, tulad ng para sa lahat ng mga kasunod, naglathala si Cook ng isang maliit na gabay na may isang kuwento tungkol sa lahat ng mga pasyalan na makikita ng mga turista. Ang tagumpay ay lumampas sa pinaka-maaasahan na mga inaasahan. Kahit na sa panahon ng kampanya sa advertising, ang demand para sa mga tiket ay napakataas na dalawang tren ang kailangang upahan sa halip na isa.
Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan ang mga ruta sa Scotland, Ireland, North Wales at Isle of Man, si Cook ay nagpatuloy pa. Inimbitahan niya ang ilang malalaking may-ari ng lupain sa gitnang Inglatera na buksan ang kanilang mga kastilyo at parke sa mga karaniwang tao para sa inspeksyon.
Gumawa si Cook ng mga ruta sa maraming lungsod sa Europa. Noong 1865, binuksan niya ang Bagong Daigdig para sa kanyang mga kababayan, at para sa mga Amerikano, ang tinubuang-bayan ng kanilang mga ninuno. Ang aktibidad ay isinagawa sa pamamagitan ng ahensyang "Thomas Cook and Son", ang unang opisina na nagdadalubhasa sa organisasyon ng mga paglalakbay sa turista. Isa sa mga unang Amerikanong kliyente ng kompanya ay si Mark Twain. Ito ay hindi nagkataon na ang pinaka matingkad na paglalarawan ng naturang paglalakbay ay ibinigay sa parody ni Mark Twain na "Simples Abroad" (1869).
Unti-unti, nagsimulang makakuha ng internasyonal na katangian ang turismo ng masa. Ang turismo ay naging isang panlipunang kababalaghan sa isang malaking, pandaigdigang saklaw. Ang pagpapabuti ng produksyon, ang pag-unlad ng lipunan ay humantong sa paglitaw ng mas maraming libreng oras, at ang mga bagong kondisyon ng pamumuhay ng mga tao - sa pagtaas ng mga pangangailangan sa libangan.
Sa pagliko ng ikalabinsiyam at ikadalawampu siglo. ang paglalarawan ng paglalakbay ay tumigil na maging lugar ng pangunahing atensyon ng mga libreng pilosopo at maliwanag na solong indibidwal (tulad ng Humboldt, Spencer, Marx o Plekhanov), ngunit salamat sa kanila, ang panahon ng pagsasapanlipunan sa turismo ay nagsisimula, na minarkahan ng mga uso na napatunayan. sa mga gawa ni M. Weber, Durkheim, Veblen at van Gannep.
Ang pag-unlad ng doktrina ng turismo ay malapit na konektado sa kasaysayan ng turismo. Ang mga manlalakbay mismo ay nag-aaral ng turismo bilang isang agham sa loob ng mahabang panahon, at ang gayong mga turo ay tumutugma sa diwa at kalikasan ng turismo sa kanilang panahon.
Ang Unang Digmaang Pandaigdig at ang rebolusyong panlipunan sa Russia ay nagtapos sa kapangyarihan ng aristokrasya. Ang mga tao ay naging mas matulungin sa kalikasan kaugnay ng krisis sa kalusugan sa konteksto ng pangkalahatang industriyalisasyon at urbanisasyon. Ang sunbathing ay nagiging popular, lalo na sa mga seaside resort, pati na rin sa mga mountain holiday, skiing, hiking, at cruises. Ang pag-unlad ng mga ganitong uri ng libangan ay nagpapatuloy hanggang ngayon.
Sa panahong ito, ang priyoridad sa pag-unlad ng doktrina ng turismo ay nakuha ng mga pag-aaral sa kasaysayan na nag-aaral sa parehong turismo sa pangkalahatan at ang kasaysayan ng mga indibidwal na resort. Ang mga mananalaysay ay gumawa ng isang mahalagang kontribusyon, halimbawa, sa pag-aaral ng mga anyo ng libangan sa sinaunang Roma, Inglatera noong ika-17 siglo, ang kasaysayan ng mahusay na mga pagtuklas sa heograpiya, mga paglilibot sa mundo, mga paglilibot sa mundo.
Mula noong 1930s ang heograpiya ay nagsimulang magbayad ng higit na pansin sa mga paglalarawan at heyograpikong katangian ng mga indibidwal na rehiyon at nagsulong ng interes sa mga problema ng pagbuo ng domestic turismo.
Sa mga dekada kasunod ng Ikalawang Digmaang Pandaigdig, ang turismo ay nagsilbing impetus para sa pag-unlad ng lahat ng mga bansa, ngunit lalo na ang mga napalaya mula sa kolonyal na pang-aapi. Ang isang mapagpasyang papel sa pagpapasikat ng papalabas na turismo ay nilalaro ng paglitaw ng paglalakbay sa himpapawid sa Russia noong 1952, tulad ng, sa katunayan, sa Estados Unidos, itinuon ng mga siyentipiko ang kanilang pansin sa mga problema sa domestic turismo at libangan.
Sa pamamagitan ng 60s ng ika-20 siglo, ang isang espesyal na socio-economic system ay nagsimulang mabuo sa Kanlurang Europa, at lalo na sa Estados Unidos, na sa simula ng 80s ay nagsimulang makakuha ng isang pang-internasyonal na karakter - ang industriya ng turismo.
Ang sistema ng mga pananaw sa turismo bilang isang kultural na kababalaghan sa pamayanang siyentipiko sa daigdig ay patuloy na nagbabago. At ngayon ang istraktura ng industriya ng turismo, ang kahulugan ng mga indibidwal na bahagi nito, at maging ang mismong kahulugan ng "turismo" ay nananatiling kontrobersyal.
Samantala, kitang-kita ang kaugnayan ng isang malinaw na kahulugan ng konseptong ito. Sa katunayan, depende sa pagkakumpleto at kalinawan ng pagtukoy sa mga hangganan ng sistema ng industriya ng turismo, pagkilala sa mga istrukturang sangkap na kasama dito, ang pangunahing at pantulong na mga industriya na gumagawa ng mga serbisyo sa libangan, posible na magtatag at mahulaan ang mga pattern ng pag-unlad ng sistemang ito. , magkaroon ng isang malinaw na ideya ng mga hangganan nito, at, bilang isang resulta Upang gawin ito, kalkulahin ang tunay na pang-ekonomiyang epekto ng sektor na ito ng ekonomiya at matukoy ang antas ng impluwensya nito sa pag-unlad ng isang tiyak na teritoryo.
Ayon sa ilang mga siyentipiko, ang konsepto ng "turismo" ay kinabibilangan ng lahat ng uri ng paggalaw ng tao na hindi nauugnay sa pagbabago sa permanenteng lugar ng paninirahan at trabaho. Sa ganitong pananaw, mauunawaan ang turismo bilang isa sa mga anyo ng migrasyon na walang permanenteng katangian.
Ang iba pang mga may-akda (V. I. Azar, L. F. Khodorkov, V. G. Gerasimenko, at iba pa) sa kanilang mga kahulugan ng konsepto ng "turismo" ay binibigyang-diin ang dynamism ("kilusan", "kilusan") at teritoryo ng hindi pangkaraniwang bagay na ito. Ang ilang mga may-akda sa ilalim ng turismo ay kinakailangang nangangahulugan ng pagkakaroon ng aktibong libangan.
Noong 1963, sa UN Conference on International Tourism and Travel, na ginanap sa Roma, isang depinisyon ang inaprubahan ayon sa kung saan "sinumang tao na nasa loob ng 24 na oras o higit pa sa isang bansa na hindi niya permanenteng lugar ng paninirahan (permanent residence), para sa layunin ng libangan, paggamot, pakikilahok sa mga kaganapang pampalakasan, pagpupulong, kongreso, atbp., na hindi binabayaran sa host country ... "ay itinuturing na isang internasyonal na turista. Dahil walang husay na pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga kahulugan ng "turista" at "bakasyon", ang turismo ay maaaring hindi lamang isang aktibong anyo ng libangan (mga kaganapan sa palakasan, atbp.), kundi pati na rin ang passive na libangan (paggamot, atbp.). Pagkatapos ng lahat, ang pahinga ay maaaring mangahulugan ng anumang aktibidad o kawalan ng aktibidad na naglalayong ibalik ang lakas ng isang tao, na maaaring isagawa kapwa sa teritoryo ng permanenteng paninirahan at higit pa. At kung ang natitira ay nagaganap sa teritoryo sa labas ng permanenteng paninirahan ng paksa, kung gayon siya, anuman ang uri ng bakasyon, ay nabibilang sa kategorya ng "turista". Magkapareho rin ang "turismo" at "paglilibang" sa mga tuntunin ng produksyong panlipunan. Ang turismo at libangan ay mga tiyak na anyo ng pagkonsumo ng pambansang kayamanan at hindi nasasalat na mga kalakal. Bagama't pareho sa mga konseptong ito ay magkapareho sa mga tuntunin ng pangwakas na layunin, ibig sabihin: ang kasiyahan ng mga pangangailangan sa libangan, ang mga anyo ng kanilang tagumpay ay iba.
Mayroong iba't ibang mga diskarte sa pag-uuri ng mga aktibidad sa libangan (turista). Batay sa layunin at pangunahing motibo ng paglalakbay, tinukoy ng Amerikanong siyentipiko na si V. Smith ang anim na kategorya ng turismo:
- etniko;
- kultural;
- makasaysayang;
– ekolohikal;
- libangan;
- negosyo.
Ang siyentipikong Ukrainiano na si N.P. Krachilo ay nagmungkahi ng isang bahagyang naiibang pag-uuri ng anim na uri ng turismo:
- resort at medikal;
- kultura at libangan (mga paglalakbay sa turista na isinasagawa upang makilala ang mga makasaysayang, kultural, arkeolohiko at arkitektura na mga tanawin; mga pagbisita sa mga museo, mga gallery ng sining, mga sinehan, mga pagdiriwang, mga kumpetisyon sa palakasan at iba pang mga kultural na bagay);
- laro;
– nagbibigay-malay at negosyo;
- relihiyoso;
- pang-industriya.
Hinahati ng siyentipikong Ruso na si N. S. Mironenko ang mga aktibidad sa libangan ayon sa pangunahing motibo sa sumusunod na tatlong pangunahing uri:
- medikal;
- kalusugan at palakasan;
- nagbibigay-malay (natural, kultural at historikal).
Ang domestic modernong siyentipiko na si V. A. Kvartalnov, na isinasaalang-alang ang pag-uugali ng tao bilang isang mamimili ng isang produkto ng turista, ay nagmumungkahi na pag-uri-uriin ang mga aktibidad sa libangan tulad ng sumusunod:
– pahinga, paglilibang, libangan;
- kaalaman;
- isport at ang saliw nito;
- paglalakbay sa banal na lugar;
- mga layunin ng negosyo;
- mga layunin ng panauhin.
Naniniwala ang Chinese scientist na si Wang Qingshei na ang pag-uuri ng mga aktibidad sa libangan ay dapat na multi-level at batay sa teorya ni Abraham Maslow ng mga antas ng pangangailangan.
Ang mga pangangailangan ng una, pangunahing, antas ay kinakatawan ng landscape na turismo, na nakakatugon sa mga pangangailangan ng mga turista sa kaalaman sa kalikasan at kultura.
Ang mga pangangailangan ng turista sa pangalawa, nakataas, antas ay naglalayong matugunan ang mga pangangailangan para sa libangan.
Ang pangatlo, espesyal, na antas ng pangangailangan ng turista ay kinabibilangan ng paghanga sa mga monumento ng kultura, mga aktibidad sa resort at medikal, paglilibang, paglahok sa mga kumperensya, mga pilgrimages, mga ekspedisyong siyentipiko, atbp. V.B.) sa lahat ng tatlong antas ng pangangailangan sa turismo” .
Ang turismo ay maaaring maging aktibo o pasibo, domestic o internasyonal. Para sa iba't ibang mga kadahilanan, ang turismo ay maaaring nahahati sa iba't ibang uri:
- ayon sa layunin ng paglalakbay, ang turismo ay maaaring nahahati sa libangan, pang-edukasyon, pang-agham, negosyo;
- sa pamamagitan ng likas na katangian ng organisasyon at ang intensity ng serbisyo - sa binalak, hindi organisado (amateur);
- ayon sa bilang ng mga manlalakbay - para sa indibidwal, pamilya, grupo;
- ayon sa tagal ng paglilibot - para sa panandalian o pangmatagalan;
- ayon sa edad ng mga turista - para sa mga bata, kabataan, matatanda;
- ayon sa paraan ng paggalaw (mode ng transportasyon) - para sa autotourism, caravan, turismo sa dagat at ilog, atbp.;
- ayon sa paraan ng tirahan - sa nakatigil at mobile (cruises, tours);
- ayon sa intensity ng aktibidad ng turista, ang turismo ay nahahati sa permanenteng (buong taon) at pana-panahon (na nauugnay sa isang tiyak na oras ng taon);
- ayon sa uri ng paggamit ng mga likas na yaman - para sa libangan, ekolohikal, bundok, tubig, Olympic, pedestrian;
Ayon sa anyo ng financing, ang turismo ay nahahati sa komersyal at panlipunan.
Para sa iba pang mga kadahilanan, ang turismo ay maaaring hatiin sa iba pang mga uri. Ang pag-uuri ng mga uri ng turismo ay kinakailangan para sa pagbuo ng mga target at rehiyonal na programa na may mga elemento ng pambansang kultura, pagkita ng kaibahan ng mga pamantayan sa ekonomiya para sa iba't ibang mga rehiyon ng bansa, na isinasaalang-alang ang mga katangian ng mga ekosistema sa iba't ibang mga teritoryo, kultura, aesthetic at natural. at klimatiko kondisyon ng rehiyon.
Ang saklaw ng mga serbisyo ng consumer, bilang panuntunan, ay nauunawaan bilang isang hanay ng mga aktibidad, ang pagganap na kahalagahan kung saan sa sistema ng panlipunang produksyon ay ipinahayag sa pagkakaloob at pagbebenta ng mga serbisyo para sa populasyon. Depende sa kanilang papel sa proseso ng pagpaparami, sa likas na katangian ng mga pangangailangan na kanilang natutugunan, ang mga uri ng mga aktibidad sa saklaw ng mga serbisyo ng consumer ay naiiba nang malaki sa bawat isa.
Sila ay makabuluhang umakma sa personal na pagkonsumo, lumahok hindi lamang sa pagpupulong, kundi pati na rin sa layunin na pagbuo ng mga pangangailangan ng populasyon, na lumilikha ng mga kondisyon para sa pag-save ng libreng oras ng populasyon. Sa kasalukuyang yugto ng pagbuo ng mga relasyon sa merkado sa ekonomiya ng Russia, ang malawakang pag-unlad ng isang network ng mga maliliit na negosyo sa serbisyo ng consumer ay nag-aambag sa pag-unlad ng aktibidad ng entrepreneurial, ang populasyon na tumatanggap ng karagdagang kita, isang pagtaas sa bilang ng mga trabaho at pagtatrabaho. populasyon, kabilang ang part-time na trabaho, iyon ay, bilang karagdagan sa pangunahing trabaho.
Naaprubahan noong Hunyo 8, 1993 ng Decree of the Council of Ministers at ng Gobyerno ng Russian Federation No. 536 "Mga Panuntunan para sa mga serbisyo ng consumer sa Russian Federation" ay hindi direktang nagpapahiwatig ng mga uri ng mga aktibidad kung saan sila binuo. Ang tanong na ito ay binibigyang kahulugan bilang mga sumusunod: "Ang mga patakaran para sa mga serbisyo ng consumer sa Russian Federation ... ay kinokontrol ang mga ugnayan sa pagitan ng mga mamimili at tagapalabas sa larangan ng mga serbisyo ng mamimili," na nagpapahiwatig na ang lugar na ito ay kilala at legal na. Dagdag pa, sa pamamagitan ng kontradiksyon, sa "Mga Panuntunan ..." ang mga lugar ng aktibidad na iyon ay pinili kung saan hindi nila inilalapat, at nanatiling hindi malinaw kung ang mga uri ng aktibidad na ito ay domestic at ang "Mga Panuntunan ..." ay hindi nalalapat sa kanila, o ito ay isang ganap na naiibang lugar ng gawaing pangnegosyo.
Sa pagtatapos ng 90s, ang mga serbisyo sa sambahayan sa kabuuang dami ng mga serbisyong ibinigay sa populasyon sa kabuuan sa Russia ay umabot sa 16%. Kasabay nito, dapat tandaan na ang dami ng mga serbisyo sa sambahayan sa populasyon sa kabuuang dami ng mga bayad na serbisyo ay nahulog kumpara sa mga nakaraang taon (30% noong 1993). Bumababa ang bahagi ng mga serbisyo sa sambahayan kasabay ng pagtaas ng bahagi ng mga gastusin ng sambahayan sa mga serbisyong kinakailangan sa lipunan na dati nang ibinigay nang walang bayad o may malaking diskwento (mga serbisyo sa pabahay at pangkomunidad, mga serbisyo sa edukasyon, mga serbisyong medikal).
Sa industriyang ito naganap ang mga proseso na may negatibong kahihinatnan para sa paglilingkod sa populasyon ng Russia na may mahalagang serbisyo sa sambahayan sa lipunan. Ang mga resulta ng mga prosesong ito ay:
- pagbawas sa pisikal na dami ng produksyon ng mga personal na serbisyo kumpara sa panahon bago ang reporma para sa lahat ng pangunahing grupo ng mga personal na serbisyo. Kaya, noong 1998, ang dami ng mga serbisyo sa sambahayan ay hindi lalampas sa 24% ng antas ng 1990, kabilang ang mga paglalaba - 8%, tagapag-ayos ng buhok - 11%, dry cleaning at pagtitina - 5%, paliguan at shower - 10%;
- Ang mga pagbabago sa istruktura sa mga serbisyo sa sambahayan, ang pangangailangan para sa pagpapanatili at pagkumpuni ng mga sasakyan, ang pagkumpuni at pagtatayo ng indibidwal na pabahay, indibidwal na pananahi, ang pangunahing mga mamimili na kung saan ay mga grupo ng populasyon na may mataas at gitnang antas ng kita, ay lumalaki, habang ang pangangailangan para sa mga serbisyo sa pananahi ay bumabagsak , pagmamanupaktura at pagkukumpuni, para sa mga serbisyo sa paglalaba;
- pagbabawas ng network ng mga serbisyo ng consumer, lalo na sa mga rural na lugar, sa pangkalahatan at para sa mga indibidwal na uri ng mga serbisyo. Sa simula ng 1997, mayroong 57 libong mga workshop at atelier sa Russia, na 2.2 beses na mas mababa kaysa sa simula ng 1991, at sa mga rural na lugar, ayon sa pagkakabanggit, 3 beses na mas mababa. Ang bilang ng mga empleyado sa industriya ay nabawasan ng halos 3 beses, sa kabila ng katotohanan na sa lugar na ito ay dapat na patuloy na lumikha ng mga karagdagang trabaho. Ang mga resulta ng mga survey sa badyet ay nagpapakita na sa lahat ng mga grupo ng kita ang populasyon ay nagbabayad para sa mga serbisyo sa sambahayan. Ang saklaw ng pagpapakalat ng mga serbisyo sa sambahayan sa kabuuang dami ng kategoryang ito ng paggasta ng consumer ay medyo malaki: mula 1.1% sa pinakamababang pangkat ng kita hanggang 36.4% sa pinakamataas na pangkat ng kita. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga gastos na ito ay nagpapatunay sa hindi mapag-aalinlanganang katotohanan na kahit na may pinakamababang average na per capita na kita, ang populasyon ay napipilitang kumonsumo ng mga serbisyo sa sambahayan dahil sa kanilang panlipunang kahalagahan. Ang pangunahing punto sa pagtatasa ng mga uso sa pagkonsumo ng ilang mga uri ng mga serbisyo ay ang pangangailangan para sa isang naiibang diskarte sa iba't ibang uri ng mga serbisyo at ang umiiral na mga uso sa natanto na pangangailangan para sa mga ito, kabilang ang dahil sa mga umiiral na disproporsyon sa mga kita ng iba't ibang mga segment ng populasyon. .
. Wang Qingsheng. Turismo sa kasaysayan at kultura at pag-unlad ng mga lungsod ng turista // Kultura ng mga mamamayan ng rehiyon ng Black Sea. - 2002. - Hindi. 35. - P. 11–15.Birzhakov M.B. Panimula sa turismo. - M-SPb.: "Publishing House GERDA", NP "Publishing House" Nevsky Fund ", 2014. - 544 p.
Ika-10 edisyon ng isa sa mga pinakamahusay na aklat-aralin sa turismo. Binabalangkas ng aklat ang mga pangunahing kaalaman sa teorya ng turismo, nagbibigay ng interpretasyon ng mga pangunahing termino at konsepto sa mga tuntunin ng mga internasyonal na kombensiyon at rekomendasyon ng WTO, mga pambansang pamantayan at batas, mga prinsipyo at kaugalian. Ang mga isyu ng turismo na kasanayan, ang paggamit ng mga terminolohiya ng turista sa negosyo, at mga espesyal na isyu ng mga aktibidad sa turismo ay isinasaalang-alang nang hiwalay.
Ang libro ay inilaan para sa mga empleyado ng mga negosyo sa turismo, guro, nagtapos na mga mag-aaral at mga mag-aaral ng sekundarya at mas mataas na dalubhasang institusyong pang-edukasyon ng sistema ng edukasyon sa turismo sa pag-aaral ng disiplina na "Panimula sa espesyalidad. TOURISM, gayundin ang Teorya ng Turismo. Sa paghahanda ng libro, ginamit ang mga materyales sa pamamaraan at praktikal na mga pagpapaunlad na ibinigay ng JSC "Council for Tourism and Excursion of St. Petersburg".
Ang unang bahagi ng libro ay nakatuon sa mga teoretikal na isyu ng espesyalidad, ang pangalawa - sa praktikal - mga espesyal na problema, isyu at uri ng mga aktibidad sa turismo.
Ang publikasyon ay inihanda ng NP "Publishing House" Nevsky Fund "
pangkat na "Birzhakov at Nikiforov"
sa tulong ng International Tourism Academy
at ang Konseho para sa Turismo at Ekskursiyon ng St. Petersburg
Ang monograph na "Introduction to Tourism" ay nai-publish taun-taon mula noong 1999. Ang kabuuang sirkulasyon ng una hanggang ikasiyam na edisyon sa kabuuan ay lumampas sa 100 libong kopya. Ito ay hinihiling ng lipunan at naging isang bestseller, isang desktop na gabay para sa mga kinatawan, mga empleyado ng mga administrasyon at mga kumpanya ng turismo, mga negosyo sa industriya ng turismo, mga mag-aaral at mga turista mismo. Ang libro ay matagal nang lumampas sa balangkas ng isang aklat-aralin at isang aklat-aralin at nabibilang sa kategorya ng propesyonal na panitikan, ang pang-agham na kahalagahan nito ay kinikilala ng mga nangungunang eksperto sa turismo sa Russia at sa ibang bansa. Noong 2000, ang aklat ni M.B. Ang Birzhakov "Panimula sa turismo" ay kinilala bilang ang pinakamahusay na aklat-aralin sa turismo sa Russian at nakatanggap ng isang diploma sa kumpetisyon ng Pamahalaan ng Moscow. Noong 2005, kinilala ang aklat bilang isang aklat-aralin na may selyo ng Ministri ng Edukasyon ng Russian Federation. Ang aklat ay isinalin sa Georgian sa isa sa mga variant nito.
Ang publikasyong ito ay lubos na binago at dinagdagan upang ipakita ang mga katotohanan at pangangailangan ng panahon at ang kasalukuyang mga pagbabago sa batas ng Russia noong Disyembre 2012.
Kinikilala ng may-akda ang pagkakaroon ng iba pang mga pang-agham na paaralan sa turismo at iginagalang ang opinyon ng kanyang mga kasamahan. Ang pasasalamat ay ipinahayag sa GERDA Publishing House (St. Petersburg), na nagsasagawa ng trabaho sa pagkopya at pamamahagi ng libro, sa mga empleyado ng NP "Nevsky Fund Publishing House" at ang Department of Socio-Cultural Service at Turismo ng St. Petersburg State Economic University, na direktang kasangkot sa gawain sa paghahanda ng publikasyon - Birzhakov K.M., Barsukova N.A., Mikhailova K.V., Risha A.M.
St. Petersburg: Publishing house "Gerda", 2000. - 192 p.
Binabalangkas ng aklat ang mga pangunahing teorya ng turismo, nagbibigay ng interpretasyon ng mga pangunahing termino at konsepto sa mga tuntunin ng mga internasyonal na kombensiyon at rekomendasyon ng WTO, mga pambansang pamantayan at batas, mga prinsipyo at kaugalian. Ang mga isyu ng turismo at ang mga kakaiba ng paggamit ng terminolohiya ng turista sa negosyo ay isinasaalang-alang nang hiwalay.
Ang libro ay inilaan para sa mga empleyado ng mga negosyo sa larangan ng turismo, mga mag-aaral ng pangalawang at mas mataas na dalubhasang institusyong pang-edukasyon ng sistema ng edukasyon sa turismo sa pag-aaral ng disiplina na "Panimula sa espesyalidad na turismo". Sa paghahanda ng libro, ginamit ang mga metodolohikal na materyales at praktikal na mga pagpapaunlad na ibinigay ng mga kumpanya sa paglalakbay na St. Petersburg Sputnik at ZFAT.
PreambleKabanata 1
1.1. Paglalakbay
1.2. Mga Paglalakbay ng mga Sinaunang tao
1.3. Pilgrimage
1.4. pangunguna
1.5. Paglalakbay sa modernong panahon at ang simula ng turismo
1.6. Thomas Cook, tagapagtatag ng mass tourism
1.6. Naglalakbay upang makamit ang mga talaan
1.7. Suporta sa paglalakbay
Kabanata 2. Turismo
2.1. Turismo at paglalakbay
2.2. Turismo noong ika-20 siglo
2.3. Kahulugan ng turismo
2.4. Mga layunin sa turismo
2.5. Organisasyong anyo ng turismo at mga pangunahing kategorya
Kabanata 3. Turista
3.1. Kahulugan ng turista
3.2. Mga elementong bumubuo ng kahulugan
3.3. Mga karapatan at kalayaan
3.4. ekskursiyonista
Kabanata 4. Industriya ng turista
4.1. Mga organizer ng turismo
4.2. Transportasyon
4.3. Industriya ng hospitality
4.4. Sistema ng pagtutustos ng pagkain
4.5. Sistema ng libangan at pang-akit
4.6. imprastraktura ng turismo
4.7. Insurance
4.8. Mga serbisyo sa pagbabangko at pananalapi
4.9. Mga Serbisyo sa Impormasyon
Kabanata 5. Mga serbisyo, trabaho, produkto ng turista
5.1. Turista - mamimili
5.2. serbisyo ng turista
5.3. Pagkumpleto ng isang paglalakbay sa turista - pauwi
5.4. Gumagana bilang isang uri ng serbisyo ng turista
4.5. Mga kalakal ng turista
5.6. Produktong turista
5.7. Standardisasyon at sertipikasyon ng mga serbisyo
5.8. Tour at ruta ng turista
Kabanata 6. Mga uri at uri ng turismo
6.1. Aktibo at pasibo na turismo
6.2. Mga uri ng paglilibot
6.3. Mga espesyal na paglilibot, mga bagay ng panlipunang turismo
6.4. Pagpopondo ng mga paglalakbay sa turista
6.5. Mga atraksyon at libangan
6.6. Mag-aral sa ibang bansa at internship
6.7. timeshare
Kabanata 7. Yamang turismo
7.1. interes ng turista
7.2. Mga mapagkukunan ng turismo - kahulugan
7.3. Ekolohiya at turismo
7.4. Mga pambansang parke at reserbasyon
7.5. Mga theme park
Kabanata 8. Turismo at iba pang larangan ng kaalaman
8.1. Sikolohiya
8.2. Antropolohiya
8.3. Sosyolohiya
8.4. ekonomiya
8.5. Heograpiya
8.6. Computer science
8.7. Tama
8.8. Mga Patron ng mga Manlalakbay
Kabanata 9. Kaligtasan sa turismo
9.1. Kaligtasan sa paglalakbay ng turista
9.2. Insurance sa paglalakbay
9.3. Mga emergency
Kabanata 10
10.1. turista at turista
10.2. Turismo sa kanayunan - turismo sa kanayunan
10.3. Pilgrimage at relihiyosong turismo
10.4. Turismo sa pagliko ng ika-2000 anibersaryo
10.5. Turismo ng kabataan
Kabanata 11
Annex 1.