Самые известные приметы о соли. Народные приметы и заговоры на соль Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова бакалея

Здравствуйте дорогие читатели сайта Спринт-Ответ. Сегодня 18 апреля 2017 года и уже вышел очередной номер газеты "Аргументы и Факты" в электронном виде. А завтра уже будет доступна и печатная версия газеты. Сегодня сайт Спринт-Ответ публикует ответы на кроссворд №16 за 2017 год в газете "АиФ" ("Аргументы и Факты"). Правильные ответы можно прочитать в отдельном блоке внизу статьи. А в скобках рядом с вопросами написано количество букв и место слова в сетке.

По горизонтали:

1. «Бесчеловечное меню» для людоедов (14 слово по горизонтали).
7. Что в жизни человека делится на юность и «вы отлично выглядите», а после «вы прекрасно держитесь!»? (7 слово по горизонтали).
8. Самый полезный гриб для очкариков (7 слово по горизонтали).
9. На каком самолете Отто Скорцени вывез арестованного Бенито Муссолини в Третий рейх? (5 слово по горизонтали).
10. Писатель Михаил Чулков выпустил словарь «русских суеверий» (7 слово по горизонтали).
11. Раса с парящим городом из сериала «Звездные врата» (5 слово по горизонтали).
12. «Чем дешевле духи, тем сильнее …» (5 слово по горизонтали).
14. Неразношенные … придают лицу крайне философское выражение (7 слово по горизонтали).
15. «Убийца любви» в семейной жизни (5 слово по горизонтали).
17. Углерод из ювелирного магазина (5 слово по горизонтали).
21. Какая рыба у японцев и китайцев стала символом изобилия, знания и вдохновения? (6 слово по горизонтали).
27. «Посылка врагам» от нашего «Искандера» (6 слово по горизонтали).
28. Кто счастлив чужими неудачами? (9 слово по горизонтали).
29. Куда учителей на работу принимают? (5 слово по горизонтали).
30. «Чтобы ответ был положительным, … должен быть соблазнительным» (6 слово по горизонтали).
32. «… по магазинам» накануне праздника (7 слово по горизонтали).
34. Наступление на беспорядок (6 слово по горизонтали).
35. Воздушный... (5 слово по горизонтали).
38. «Мягкое масло» (5 слово по горизонтали).
41. «Золотое перо партии», сочинитель анекдотов про Иосифа Сталина (5 слово по горизонтали).
42. Поисковик полезных ископаемых (6 слово по горизонтали).
44. «Ходячий тормоз» (7 слово по горизонтали).
45. Кто из мировых классиков описал войну с колбасами? (5 слово по горизонтали).
46. Пополнить … знаний (5 слово по горизонтали).
47. Муза «с историческим уклоном» (4 слово по горизонтали).
48. Куда ходят за «пудом соли»? (7 слово по горизонтали).
49. Кто кроме братьев Жемчужниковых придумывал афоризмы за Козьму Пруткова? (7 слово по горизонтали).
50. Кто посвящал свои стихи Мальвине? (5 слово по горизонтали).
51. Что «ставит крест» на законопроекте? (4 слово по горизонтали).
52. Кружение в ритме Вены (5 слово по горизонтали).

По вертикали:

1. Откуда за пьянку выгнать не могут? (12 слово по вертикали).
2. Хлебосольная скатерть (10 слово по вертикали).
3. Начинка батона из «Пародии на плохой детектив» Владимира Высоцкого (10 слово по вертикали).
4. Слезы «подавленных овощей и фруктов» (3 слово по вертикали).
5. С каким кабачком связаны трагические обстоятельства жизни великого Антонио да Корреджо? (9 слово по вертикали).
6. «Угроза с видом на будущее» (9 слово по вертикали).
7. По какой реке тащат за собой баржу бурлаки с картины Ильи Репина? (5 слово по вертикали).
13. Его тушат, но не рагу (5 слово по вертикали).
16. Страна с самой протяженной береговой линией в Магрибе (5 слово по вертикали).
18. Что оборвало жизнь отца Александра Македонского? (7 слово по вертикали).
19. Кто получил анти вещество в романе «Ангелы и демоны» Дэна Брауна? (5 слово по вертикали).
20. Книжный доктор с мировой славой чародея и чернокнижника (5 слово по вертикали)
22. Музыкальное амплуа Джо из фильма «В джазе только девушки» (11 слово по вертикали).
23. Аппарат для телефонных совещаний (8 слово по вертикали).
24. Кто мяч в бассейне гоняет? (11 слово по вертикали).
25. Сменщик Сальвадора Альенде (7 слово по вертикали).
26. «В темноте увидел Петя человека у стены. Оказалось на рассвете это куртка и …» (5 слово по вертикали).
31. Наш классик, чья мистика весьма импонирует Дэниелу Рэдклиффу (8 слово по вертикали).
33. «Круговорот» веселья (8 слово по вертикали).
36. Величайшее сопрано Испании (7 слово по вертикали).
37. Зимний начальник (7 слово по вертикали).
39. Какая река поглотила тела в пушкинской «Черной шали»? (5 слово по вертикали).
40. Копалка огородника (6 слово по вертикали).
43. «Травяная декорация» перед домом (5 слово по вертикали).
48. Владыка рая (3 слово по вертикали).

Соль-Илецк - курортный город, славящийся лечебными грязями и целебными водами. В сезон сюда приезжают на отдых и оздоровление тысячи гостей, несмотря на это в Соль-Илецке недостаточно развита инфраструктура развлечения туристов, однако на территории города расположены с десяток интересных объектов.

Природные достопримечательности

Солевые озера и водоемы с лечебными грязями сделали Соль-Илецк привлекательным для туристов. В городе расположено 7 озер, площадь которых гектаров. Оздоравливающими свойствами обладают 6 из них:

На территории озерных пляжей расположены шезлонги, кабинки для переодевания, душевые кабины с пресной водой. Вход на водоемы платный, предусмотрены скидки по будням и для льготных категорий граждан, стоимость утверждена администрацией курорта.

При приеме лечебных ванн следует помнить, что для этого есть противопоказания, поэтому людям с хроническими болезнями стоит предварительно проконсультироваться с врачом.

Религиозные достопримечательности

Верующие люди могут совместить лечебные процедуры с паломничеством. В Соль-Илецке расположены храмы и мечеть с многолетней историей:

При посещении мечети или храмов женщинам необходимо покрыть волосы платком и надеть скромную одежду, чтобы не оскорбить религиозные чувства верующих.

Культурные достопримечательности

Для общего развития и приобщения к культурному наследию города можно посетить . Постоянные экспозиции связаны с жизнью жителей города в различные исторические периоды, также есть выставка чучел животных, которая скорее интересна и полезна для детей. Периодически постоянные выставки разбавляются новыми временными экспозициями.

Также в порядке культурного досуга и с целью проведения фотосессий в исторических местах, стоит обратить внимание на памятники города. Самые интересные памятники:

В городе разбито несколько парков и скверов, никаких особенно интересных объектов там не размещается, но для вечернего променада тенистые аллеи вполне подходят.

Отдых и развлечения

Развлечений в городе мало, но можно выбрать то, что разнообразит культурную и лечебную программы:

Посещая увеселительные заведения ночью, лучше взять ограниченное количество денег, а банковские карты, документы и остальные наличные стоит оставить в надежном месте.

Соль есть в каждом доме, потому что без нее никакая еда не будет вкусной. Но вот о магической сущности соли мы часто забываем и пренебрегаем народными приметами, связанными с ней.

В результате — проблемы на ровном месте, неприятности, испорченные отношения с близкими, безденежье… Как же всего этого избежать? Попробуйте следовать древним поверьям.
Самая распространенная народная примета (предостережение) —

Старайтесь не рассыпать соль ,

ведь из-за этого может назреть конфликт, и в доме надолго сохранится тяжелая атмосфера. Почему так происходит? Да потому что, во-первых, соль элементарно «обижается» за такое непочтительное отношение к ней. А во-вторых, не зря говорится — «соль слезу тянет», поэтому маленькое недоразумение может обернуться большими проблемами.

Старайтесь не брать соль взаймы, да и в долг давать не стоит

Тут все дело в кристаллической структуре соли, способной вбирать в себя и положительную, и отрицательную энергию, и опять же в ее способности «обижаться». Если вы так не цените соль, что легко расстаетесь с ней, то и получайте неприятности на свою голову.

Не стоит покупать соль в понедельник и в субботу

Эти дни крайне неблагоприятны для таких покупок, вместе с ней можете приобрести нервозность и неуравновешенность. Эти дни неустойчивы в эмоциональном плане, поэтому лучше не рисковать.

Перед отъездом близкого человека надо поставить на стол солонку с солью ,

тогда дорога для него будет гладкой и ничего плохого не случится. Пользоваться этой солью до возвращения человека не рекомендуется.

Солонки не дарят и не принимают в подарок ,

так как такой подарок может негативно ска­заться на финансо­вом положении одариваемого, а может даже на здоровье и еще говорят притягивает к нему сглаз и порчу.

За столом нельзя передавать солонку из рук в руки ,

а нужно ставить на стол, так как чело­век, передающий соль, может лишить себя достатка, притянуть к себе нищету, а человек, прини­мающий солонку, рискует по­нести убытки, возможно, даже вследствие кражи.

Как правильно хранить соль

* Нужно знать, как правильно хранить соль. Запомните, что деревянные или берестяные солонки помогают оставаться соли энергетически чистой, и она в таком случае отлично защищает человека от любых энергетических нападений извне.

* Хранение в металлической солонке способствует энергетическому очищению соли,

* а благодаря стеклянной или фарфоровой посуде соль лучше усваивает энергетическую информацию.

* Но запомните, в какой бы солонке не находилась соль, держите ее всегда закрытой. Тогда ни­какая «зараза» не пристанет.

На ночь оставляйте соль на обеденном столе в солонке с закрытой крышкой

Она будет притягивать к вам успех в тече­ние следующего дня и поможет изгнать злых духов, избавит жильцов дома от скопившихся плохих и тревожных эмоций минувшего дня.

Соль прогонит все болезни

На убывающей луне, на зака­те солнца возьмите одну столо­вую ложку соли, слегка смочите ее обычной проточной водой и на­сыпьте в сомкнутые ладони. Расти­рая соль между ладонями, трижды скажите:

«Как ныне соль белым-бела, чистым-чиста, солоным-солона, так и будет всегда. Так и вы, хвори разные, всякие, посты­лые, уйдите от меня не на год, а на всяко время и присно. Сло­вам этим денно и нощно замок, ключ. Аминь».

После того как прочтете заго­вор, вымойте руки в проточной во­де, держа их ладонями от себя.

Обряды очищения солью

С помощью соли, вы можете очистить свой дом от негативных энергий. Насыпьте соль на сковороду и медленно поджаривайте ее на огне, изредка помешивая. Если соль потемнеет, значит, она впитала в себя всю «грязь». Выбросьте ее в унитаз и смойте со словами:

«Уйди туда, откуда пришла! »

Если вы подверглись порче или сглазу, никак не можете избавиться от негативного воздействия тайных недоброжелателей, вам поможет ритуал очищения солью. Проводится он ночью на убывающей луне. Насыпьте соль в стеклянную тарелку или блюдце. Зажгите свечу и, водя пламенем по часовой стрелке вокруг чаши с солью, наговорите 12 раз такие слова:

«Нечистые духи, нечистая сила! Отойдите от меня, рабы Божьей (ваше имя)! Не майте меня, не мучайте меня ни утром, не среди белого дня, ни темной ночью. Из леса пришли — подите в лес, из воды — в воду, от девки-беловолоски, от женки-долговолоски, от парня и мужика, от завистника, от призорника. Там солью усолите, подите все туда! Идите, где ветра не вянут, где люди не заглянут под пень, под колоду, в болота зыбучи, в болота седучи, где на конях не ездят, люди не ходят, за ручьи глубоки, за реки быстры, за темные леса, идите все туда! Костей не ломите, жилы не тяните у меня, рабы Божьей (ваше имя). Аминь!»

Закончив читать заговор, погасите свечу в соли и тотчас же высыпьте ее в унитаз или выбросите в окно. Сразу же спустите воду (или закройте окно). Огарок свечи храните в своей спальне, перед сном зажигая его на несколько секунд.

Чтобы всегда иметь возможность защититься от сглаза, носите с собой щепотку соли, завязанную в носовой платочек. Как только вы почувствуете дискомфорт и беспокойство в присутствии другого человека, значит, этот человек является энергетическим вампиром и высасывает из вас энергию. Еще одним важным признаком нахождения вампира где-то рядом является частая зевота, которая вдруг находит на вас.

В обоих этих случаях быстро достаньте соль из платка и зажмите ее в правой руке, а левую руку положите на солнечное сплетение. При этом мысленно скажите:

«Мое при мне, твое при тебе, своего не отдам, а чужого мне не надобно!»

Четыре чудака - журналист, переводчик с японского, повар и психолог - на острове в Белом море запустили единственную в России солеварню по технологиям XVIII века. И поставляют соль-поморянку для ресторанов и spa-центров Москвы, Петербурга, Финляндии и Италии.

Артель не скрывает амбиций - через экспорт соли и туризм вытащить за уши Кемь из экономической "дыры".

"Ну, рассказывай, как отжала остров?"

По дороге на остров Луда Сеннуха у машины глохнет мотор. Топливо при минус тридцати замерзло. Но морозы - это хорошо. Соленость моря при них выше - до 35 процентов. Так Белое море делает поморянку sel fou - сумасшедше чистой - на три звезды Мишлена. Они есть лишь у нескольких ресторанов Парижа.

Оставляем машину и хрустим ногами по пушистому снегу. Позади два села - Поньгома и Кузема, ХV века основания. Те самые, что вместе с Кемью и волостью в "Иван Васильевич меняет профессию" едва не отдал шведам самозваный Иоанн Васильевич Бунша (Яковлев). Сегодня их даром никто не берет. Из всех районов Карелии Кемь - самая депрессивная.

"А я купила семь гектаров на острове, - вприпрыжку ведет на Луду солевар Ольга Ягодина. - Теперь он мой".

Северяне свободолюбивый народ, не понимают, как можно работать каждый день. Как "золотая молодежь"

Женщина-фейерверк, как ее называют в Кеми, Ягодина зашла в Белое море из Москвы. Настырная до обаяния, она, имея в багаже опыт политического пиарщика и фрилансера модной luxury-журналистики, умеет со вкусом сразить кого надо. "Здравствуйте, мы будем поднимать ваш депрессионный регион", - стараясь, как ее учили "волки" пиара, говорить без смущения и как облаком обволакивать взором собеседника, она встала перед губернатором Карелии Александром Худилайненом.

Ее до сих пор прошибает холодный пот от молчания губернатора и от реплики-сочувствия главы Кемского района Юрия Разумейчика: "Вы с ума сошли? Какие солеварни? Мы дотационные, нам людей нечем кормить". Ягодина, зная, что он знает, что она в Кемь везет 700 тысяч рублей инвестиций, переключила обволакивающий взгляд и на Разумейчика. Понимая, что у нее не больше минуты, всю силу убеждения вложила в слова о том, что с "Музеем Поморья" Кеми выиграла грант в 700 тысяч рублей в фонде Елены и Геннадия Тимченко. И видит деньги вложенными в возрождение поморских солеварен. Они из разряда фольклора в реальность переведут создание туристического кластера "Луда Сеннуха", который - ворота на раскрученные Соловки.

"Делайте", - отрезали оба.

Москвичка Ягодина сняла дом в Поньгоме, взялась за дело. С ней захотели познакомиться местные. В Куземе с порога встретили по-северному - без обиняков: "Ну, рассказывай, как отжала остров?"

Перфекционистка и артель

Остается загадкой, о чем говорили Ольга Ягодина и ее партнер, повар Татьяна Усова, со "смотрящими" за островом - Григорием Дисковским и Иваном Кучевым. Парни взялись присматривать за оборудованием завода по переработке водорослей, да так и остались на острове полувластью, полудружинниками.

Ягодина молчит как рыба. Мужики и того звонче. Деревенские видели только итог. Один из переговорщиков, когда провожал дам к машине, по-хозяйски облокотился на стекло приоткрытого окна и что-то сказал. В ответ вся улица услышала рык Усовой: "Дупло залепил!"

Машина рванула с места, а две деревни отметили, что женщина, не важно, "фейреверк" или сытый повар, как актриса, может быть и Джульеттой, и Бабой-ягой. С тех пор Дисковский и Кучев просят их называть только Гриша и Ваня. И когда могут, помогают "Соляной артели". Вот и сегодня вызвались отбуксировать заглохшую машину. А мы на острове и упираемся в край засахаренной наледи Белого моря. Лед, как Север, манит лютой нетронутостью - цвета и света мало, а их оттенков не счесть.

Заходите, - Ягодина зовет в лубочного вида бревенчатый сруб, - вот она, моя "варя".

И переходит на такую поморскую "говорь", что выдает себя как отпетого перфекциониста. Тараторит: солеварня - "варя", "чрен" - ящик из кованого железа, где как на сковороде выпаривается соль, и "салга" - котел, куда по трубе идет вода из моря. "Печа" горит, вода кипит ("кипёж рассол бжит"), и на стенках оседает "ключёвка-поморянка" - кристаллики соли. Ягодина в архивах дошла до аутентичности старорусского языка.

Хочу понять, - делится она, - почему в ХI-ХII веке лесорубы варили соль и к ХV веку снабжали ею Русь и пол-Европы, а мы в ХХI веке этого делать не умеем? Мне из Франции привезли соль ручной выпарки. Сто граммов - две сотни евро. Почему La Rochelle? Почему не Россия?

Ольга берет в руки розовые кристаллики соли.

"С клюквой, - гадает. - Или с брусникой? Надо спросить у Тани".

Усовой как главному варщику она доверяет. Та солеваром стала случайно. Ехала расслабленная из Венеции и Парижа домой на Сахалин, где работала шеф-поваром в ресторане, заглянула к подруге в гости. А Ягодина ("она всегда была хрупкой девочкой") в истерике: солеварня стоит. Местные сбили с толку: "Ты уверена, что будет выпариваться?" Усова не стала подвергать сомнению законы физики. Творчески их развила: из Москвы друзья Ягодиной привезли казан для плова литров на тридцать. На берегу моря компания под домашнюю наливку день варила соль. Первый казан дал пять килограммов. К закату наварили двадцать. И Усова сломалась. Глазом повара она увидела, что соль можно творить с клюквой, ягелем, с фукусом, агар-агаром…

"Объем соли мы даем небольшой", - вступает в разговор сын Ольги Илья Передрий, переводчик с японского и китайского, еще вчера живший между Японией и Вьетнамом. Как и Усова, он тоже приехал погостить. И остался. Вслед за ним из Вьетнама подтянулась жена Татьяна, психолог. "Пока наш максимум - 500 килограммов в месяц, - говорит Илья. - Тысяча - следующий уровень. И еще одна-две солеварни. Они в проекте. Но и 500 кг хватает, чтобы конкурировать с французскими, португальскими или испанскими солеварнями".

Выход на ЕС гарантирует сбыт. Соль-поморянка - хит продаж на выставках в Италии и Финляндии. На артель вышел представитель французской фирмы La Rochelle Кристиан Суссиан. Коммуникабельным Илье и Тане по душе такие контакты.

"Мы только не решили где жить, - делится Илья. - В Петербурге или во Владивостоке?"

Переглядываемся с Ягодиной: "А как же солеварня?"

"Это мамина игрушка, - Илья непреклонен. - Нам охота дело поднять".

Поморский крест

Мороз пробил тучи, и солнце разбивается не только о лед. Его лучи рассыпаются над гигантским крестом. Он стоит в километре от солеварни. Идти к нему по ледяным глыбам, разъеденным солью, все равно что на Голгофу.

"Я думала, что покупаю "свечной заводик", - гнется против ветра Ольга. - Как Илья, категориями "эффективного менеджера" считала: налажу, "все само будет работать", а я из Москвы буду ездить, любоваться северным сиянием. Дура, чего там. В первую зиму взвыла. Да тут темнеет чуть ли не утром. И работа - ни с места. Я рыдала, ездила к батюшке в Кемь: "Все, уезжаю". Отец Мефодий меня как столбик ввинтил на место: "Оля, это полярная зима тебя мнет, поезжай в Москву, развейся. Но если не вернешься, я тебя прокляну".

Она и поехала. Месяц ходила в музей Андрея Рублева. Изучала древние правила установки Поморского креста, утраченного на Луде Сеннуха. Ольга решила восстановить копию креста с Соловков. И летом 2016 года Поморский крест встал на ее острове.

Тот самый шестиметровый Поморский крест, который местные строители упорно отказывались восстанавливать. Фото: Сергей Михеев

"Вот он", - еле добрались.

Ольга скачет по камням, будто на улице нега лета.

"Не важно, что Илья может не продолжить мое дело, - смотрит на крест. - Значит, у него свой крест. Я тоже не думала, что этот крест - мой. А в музее Рублева как осенило: остров такой же мой, как и тех, кто на нем живет. Тут столько всего! Сюда кит-белуха заходит, в реку на нерест - кунджа. Рыба царских сёмужных посолов. Ее императоры ели. Это надо вернуть всем. В СССР тут был завод по переработке водорослей. Народ на машины зарабатывал. И это надо вернуть всем. Или река Поньгома - жемчугоносная. А мы толчем воду в ступе - стагнация…".

Я думала, что покупаю "свечной заводик". Налажу и из Москвы буду ездить, любоваться северным сиянием

Ягодина нашла объяснение тому, почему Арктика не открывает свои кладовые. Когда она с бригадой местных работяг устанавливала крест, он не хотел вставать. Сначала рабочие пришли, как "положено", пьяненькие. Прогнала. Не поняли. Ольга через их жен объяснилась: такие дела не делают на хмельную голову. "Ну, ты, мать, загнула", - удивились. Вернулись через неделю "тверёзые как нищеброды". Вырыли яму, и начался спор. Ягодина им говорит, что крест ставят надписями на запад, как поморы делали века, а у местных свое знание родной истории. Бригадир ("Умоляю, - просит она, - не называйте имя, - мне здесь жить") поехал по церквям Кеми и окрестностей. Своими глазами увидел: там кресты "лицом" смотрят на восток. Ягодина ему: "Но это у храмов. У Поморского креста другая история. Да, он христианский, но у поморов еще навигационный. Не было тогда компасов. Люди в Арктике ориентировались по крестам".

"Против церкви не пойдем", - уперся бригадир.

Работа встала. Первой не выдержала Ягодина. Разыскала их.

"Мужики, - она спотыкалась о табуреты, - у нас демократия. Бригадир, ты прав, но будет так, как я сказала. Или я нанимаю гастарбайтеров".

Они вернулись рано утром. Как просила, на рассвете. Крест ставили как малыша на ноги. Потом сами сели под ним как дети. Ягодина - с ними.

Деньги брать отказались. Наотрез. Она расплакалась.

Пуд соли и курорт "Белое море"

С подводными камнями характера поморян Ягодина уживается с трудом. Они ее под свою энергетику перекатывают.

"Северяне свободолюбивый народ, - Ольга подбирает слова, но язва она еще та. - Не понимают, как можно работать каждый день. Если ты лично им не нравишься, ничего не будут делать. Независимые, как "золотая" молодежь с Рублевки".

"Столичной штучке" отвечают взаимностью. Как новоселу за дом с печным отоплением в Поньгоме ей хозяин выставил плату 15 тысяч рублей в месяц. Когда она топила печь, деревня ждала шоу. И оно являлось. У Ягодиной дым часто выходил не в трубу, а в дверь. Вместо того чтобы сказать, что она забыла открыть заслонку, сосед Петрович интересовался: "Оля, дым у тебя черный и со смрадом. Ты дрова-то мыла?"

Их еще и мыть надо? - она ничего не понимала.

Оля, - падала со смеху другая соседка Елена Кивечкина, - эту "шутю" Петрович мне тоже лет двадцать назад впаривал.

Как новоселу за дом с печным отоплением в Поньгоме солевару Ягодиной хозяин выставил плату 15 тысяч рублей в месяц. Когда она топила печь, деревня ждала шоу. Фото: Сергей Михеев

Потом все было жестче. Когда строилась солеварня, в топливные баки трактора неизвестные заливали морскую воду. Строчили жалобы на "захватчицу". Вырвали шлагбаум у единственной дороги к острову, которую Ягодина отстроила на свои деньги.

"Теперь по ней люди на рыбалку ездят, - гордится собой хозяйка. - А тогда меня хотели раскрутить на деньги - выставили смету в 8 миллионов рублей. Но я-то уже почти местная. Съехала из дома с печкой в квартиру со всеми удобствами в Кузему. Хозяин дома звал жить бесплатно. Он теперь мой товарищ, партнер по делу. Но и я к этому времени смогла "8-миллионную" дорогу построить за 32 тысячи рублей…".

Сегодня у нее на смену не пришел подварок. Запил. Повар Усова уехала на Сахалин утрясать личные дела. И хотя безработных полно, нанять кого-то в округе, хоть в Кеми, - как найти шелк на паруса в ювелирной лавке.

"Этап "не пойду прогибаться к буржуям" в прошлом, - считает Ягодина. - Теперь модно знать или сочинить родословную. Она у последнего разгильдяя - "солевар в седьмом колене", по-нашему, топ-менеджер. В старину их солепромышленники перекупали за большие деньги. У меня таких нет. И солеварен нет. Понты и лень остались. Сама к печи встану".

А как же угроза взять гастарбайтеров?

Да вы что? - Ягодина напряглась. - Это ж идею возрождения древнего ремесла вывернуть наизнанку. Резерв мигрантов - ресурс конкурентной экономики, но не демографии. Мигрантам нечего терять, кроме заработанных рублей. Я не против них, но и не против чувства меры. Нашим пролетариям еще есть что терять. Дом-угол, понты. Народу захотелось вернуть родословную. Это наш шанс.

После обеда с солеварни идем через Поньгому. Резко темнеет. В деревне зимой нет света, и еще нет северного сияния. Тьма и кусачий мороз гонят почти рысцой.

"Я так раз потерялась, - "под руку" темноте щебечет, не остановить, Ягодина. - Деревня - "три дома-два ряда", а я понимаю, что полночи наматываю круги. Куда стучать? Что ни дом, окна заколочены. Зимой здесь живут 20-29 человек из прописанных 55. Школа закрыта. Семьями уезжают в Мурманск, старушки остаются. От страха пришла в себя, лишь когда поняла, что стучу в окно своего дома…".

На подходе к Куземе методичный рокот железной дороги и огоньки вдали иначе высвечивают веру Ольги Ягодиной в то, что такие мелкие проекты, как ее солеварня, могут ситуацию стагнации переломить.

Страх заблудиться уступил место вере в новый проект Ягодиной "Курорты Белого моря", о котором она говорила с губернатором Худилайненом.

Вот здесь, прямо у железной дороги, - она показывает на заброшенный, без окон детский сад, - мы построим хостел и бани для туристов. "Все включено" нам не надо. Сюда едет особый турист. Кузема - ворота для байдарочников, охотников, любителей сплава и для пилигримов на Соловки. Это новые рабочие места. Сейчас артель дает восемь-двадцать рабочих мест в сезон, а тут будет тридцать или больше… А кто захочет у нас соль варить или у Тани Усовой пройти мастер-класс по выпечке хлеба с фукусом или агар-агаром - почему нет. Уверена: именно мелкими проектами можно вернуть людей домой, а Северу - достаток. Тут по лени и стагнации надо бить точечно.

Ольга Ягодина заразительно рисует будущее. И перед глазами стоят ее пыхтящая небесным дымом солеварня и глыба-крест в камнях соли. Те, что разбивают лед. И туристический кластер уже видится "мини-пилотом" процветания Севера в рамках одной артели. Нашла же Арктика пассионария Ольгу Ягодину. Может, чтобы ее пудом соли молча напомнить, что есть места, благодаря которым мы есть. И наша задача - не дать им погибнуть.

Кроссворд АиФ 16 2017 ответы

По горизонтали:

1. «Бесчеловечное меню» для людоедов. Ответ из 14 букв: ВЕГЕТАРИАНСТВО
7. Что в жизни человека делится на юность и «вы отлично выглядите», а после «вы прекрасно держитесь!»? Ответ из 7 букв: ВОЗРАСТ
8. Самый полезный гриб для очкариков. Ответ из 7 букв: СМОРЧОК
9. На каком самолёте Отто Скорцени вывез арестованного Бенито Муссолини в Третий рейх? Ответ из 5 букв: ШТОРХ
10. Писатель Михаил Чулков выпустил словарь «… русских суеверий». Ответ из 7 букв: АБЕВЕГА
11. Раса с парящим городом из сериала «Звёздные врата». Ответ из 5 букв: НОКСЫ
12. «Чем дешевле духи, тем сильнее …». Ответ из 5 букв: ЗАПАХ
14. Неразношенные … придают лицу крайне философское выражение. Ответ из 7 букв: БОТИНКИ
15. «Убийца любви» в семейной жизни. Ответ из 5 букв: СКУКА
17. Углерод из ювелирного магазина. Ответ из 5 букв: АЛМАЗ
21. Какая рыба у японцев и китайцев стала символом изобилия, знания и вдохновения? Ответ из 6 букв: ЛОСОСЬ
27. «Посылка врагам» от нашего «Искандера». Ответ из 6 букв: РАКЕТА
28. Кто счастлив чужими неудачами? Ответ из 9 букв: ЗАВИСТНИК
29. Куда учителей на работу принимают? Ответ из 5 букв: ШКОЛА
30. «Чтобы ответ был положительным, … должен быть соблазнительным». Ответ из 6 букв: ВОПРОС
32. «… по магазинам» накануне праздника. Ответ из 7 букв: БЕГОТНЯ
34. Наступление на беспорядок. Ответ из 6 букв: УБОРКА
35. Воздушный. Ответ из 5 букв: ЗАМОК
38. «Мягкое масло». Ответ из 5 букв: СПРЕД
41. «Золотое перо партии», сочинитель анекдотов про Иосифа Сталина. Ответ из 5 букв: РАДЕК
42. Поисковик полезных ископаемых. Ответ из 6 букв: ГЕОЛОГ
44. «Ходячий тормоз». Ответ из 7 букв: ТУГОДУМ
45. Кто из мировых классиков описал войну с колбасами? Ответ из 5 букв: РАБЛЕ
46. Пополнить … знаний. Ответ из 5 букв: ЗАПАС
47. Муза «с историческим уклоном». Ответ из 4 букв: КЛИО
48. Куда ходят за «пудом соли»? Ответ из 7 букв: БАКАЛЕЯ
49. Кто кроме братьев Жемчужниковых придумывал афоризмы за Козьму Пруткова? Ответ из 7 букв: ТОЛСТОЙ
50. Кто посвящал свои стихи Мальвине? Ответ из 5 букв: ПЬЕРО
51. Что «ставит крест» на законопроекте? Ответ из 4 букв: ВЕТО
52. Кружение в ритме Вены. Ответ из 5 букв: ВАЛЬС

По вертикали:

1. Откуда за пьянку выгнать не могут? Ответ из 12 букв: ВЫТРЕЗВИТЕЛЬ
2. Хлебосольная скатерть. Ответ из 10 букв: САМОБРАНКА
3. Начинка батона из «Пародии на плохой детектив» Владимира Высоцкого. Ответ из 10 букв: ВЗРЫВЧАТКА
4. Слёзы «подавленных овощей и фруктов». Ответ из 3 букв: СОК
5. С каким кабачком связаны трагические обстоятельства жизни великого Антонио да Корреджо? Ответ из 9 букв: ТРАТТОРИЯ
6. «Угроза с видом на будущее». Ответ из 9 букв: ОСТРАСТКА
7. По какой реке тащат за собой баржу бурлаки с картины Ильи Репина? Ответ из 5 букв: ВОЛГА
13. Его тушат, но не рагу. Ответ из 5 букв: ПОЖАР
16. Страна с самой протяжённой береговой линией в Магрибе. Ответ из 5 букв: АЛЖИР
18. Что оборвало жизнь отца Александра Македонского? Ответ из 7 букв: ЗАГОВОР
19. Кто получил антивещество в романе «Ангелы и демоны» Дэна Брауна? Ответ из 5 букв: ВЕТРА
20. Книжный доктор с мировой славой чародея и чернокнижника. Ответ из 5 букв: ФАУСТ
22. Музыкальное амплуа Джо из фильма «В джазе только девушки». Ответ из 11 букв: САКСОФОНИСТ
23. Аппарат для телефонных совещаний. Ответ из 8 букв: СЕЛЕКТОР
24. Кто мяч в бассейне гоняет? Ответ из 11 букв: ВАТЕРПОЛИСТ
25. Сменщик Сальвадора Альенде. Ответ из 7 букв: ПИНОЧЕТ
26. «В темноте увидел Петя человека у стены. Оказалось на рассвете это куртка и …». Ответ из 5 букв: ШТАНЫ
31. Наш классик, чья мистика весьма импонирует Дэниелу Рэдклиффу. Ответ из 8 букв: БУЛГАКОВ
33. «Круговорот» веселья. Ответ из 8 букв: КАРУСЕЛЬ
36. Величайшее сопрано Испании. Ответ из 7 букв: КАБАЛЬЕ
37. Зимний начальник. Ответ из 7 букв: ДЕКАБРЬ
39. Какая река поглотила тела в пушкинской «Чёрной шали»? Ответ из 5 букв: ДУНАЙ
40. Копалка огородника. Ответ из 6 букв: ЛОПАТА
43. «Травяная декорация» перед домом. Ответ из 5 букв: ГАЗОН
48. Владыка рая. Ответ из 3 букв: БОГ