Ogni persona del nostro tempo conosce molto bene questa frase: “il nostro pane quotidiano”. Tuttavia, con grande disappunto della maggior parte delle persone, non si sa che questa frase è tratta dal libro di preghiere “Padre nostro”, mostra un appello rispettoso al pane, pane in questa preghiera non significa cibo ordinario, ma un segno che simboleggia tutto ciò di cui una persona ha bisogno per l'armonia dello sviluppo delle anime e dei corpi. Il nostro articolo parlerà di uno dei tipi di prodotti a base di pane, che è l'epitome della malva.

Storia dell'origine

Malva o, tra la gente, ha un altro nome: prosfora , cotto sotto forma di una piccola pagnotta rotonda, viene utilizzato nelle cerimonie religiose e durante le donazioni e i funerali. Prosvira nella traduzione significa "offerta". All'inizio del I secolo, ai tempi della prima Ortodossia, la gente prendeva il pane e tutto ciò che era necessario per i servizi da casa e lo portava al tempio. Il sacerdote ha preso tutti questi prodotti e ha inserito i loro nomi in un apposito elenco, che è stato letto subito dopo la preghiera durante la consacrazione dei doni. Alcuni doni includevano pane e vino, che venivano usati durante il rito della Comunione, mentre i restanti doni venivano mangiati dai monaci a cena o distribuiti ai parrocchiani. Parzialmente questa tradizione è arrivata ai nostri tempi. Dopo il servizio alla porta della chiesa, i sacerdoti distribuiscono ai credenti particelle della prosvira. Dopo qualche tempo, la parola “prosfora” cominciò ad essere usata per riferirsi solo al pane utilizzato nello svolgimento dei servizi divini. Tale pane viene cotto solo per questa occasione.

Il simbolismo della prosfora

La prosvira della chiesa è una pagnotta di pane , e questo pane, al comando dell'Onnipotente, cambia la sua essenza o, come credono gli ortodossi, si trasforma nel Corpo di Gesù. Ciò avviene quando si celebra il servizio divino del Signore, nell'ora in cui il ministro pone i pani presi dall'offerta di dono nel Calice, dove si trova il Corpo e il Sangue del Signore, leggendo una certa preghiera durante tale rito. . Non per niente la malva viene cotta a forma di cerchio; è fatta proprio per fungere da simbolo dell’eternità di Dio. Ci sono altre interpretazioni simili nel cristianesimo. La maggior parte dei credenti crede che la forma rotonda sia un simbolo dell'anima immortale sia di una persona specifica che di tutta l'umanità nel Signore. La Chiesa Prosfora ha due parti: Superiore e inferiore. Anche questa divisione ha una certa essenza. Tali parti unite in un tutto significano l'essenza unica delle persone, che è raffigurata nella combinazione di due parti: quella del Signore e quella umana. La sommità della malva porta il principio divino delle persone. La parte inferiore della prosfora rappresenta il principio corporeo e mondano. Sulla parte superiore della prosvira è applicato un sigillo, raffigurato sotto forma di croce e testo. L'iscrizione è tradotta dal greco come la vittoria di Gesù Cristo.

Ricetta malva

Per cuocere il pane della chiesa, devi prendere un chilo e mezzo del tuo tipo di farina. Per impastare la pasta è necessario versare un terzo della farina in una ciotola profonda e versare l'agisma. Dopo aver mescolato leggermente, nell'impasto viene versata acqua bollente. Questa azione dona la forza e la dolcezza della malva. Dopo poco tempo, quando l'impasto si sarà raffreddato, aggiungete un po' di sale diluito in acqua santa e aggiungete venticinque grammi di lievito. Quindi l'intera miscela viene mescolata e lasciata per circa mezz'ora. Quando l’impasto sarà lievitato, aggiungete il resto della farina e mescolate ancora. Quindi mettere nuovamente da parte per trenta minuti in modo che l'impasto possa lievitare nuovamente. Dopo mezz'ora, quando l'impasto sarà pronto e lievitato, dovrà essere steso, diligentemente cosparso di farina. Utilizzando degli stampini, stendere dei cerchi: la parte superiore è più piccola, quella inferiore è più grande. Quindi tali tazze vengono coperte con un panno inumidito, coperte sopra con un panno asciutto e nuovamente messe da parte per trenta minuti. Quindi viene posto un sigillo sulla parte superiore e la parte superiore viene attaccata a quella inferiore, mentre le parti vengono inumidite con agisma caldo. La malva preparata va forata sui lati con un ago, quindi viene adagiata su una teglia e messa in forno, dove viene cotta per circa quindici-venti minuti. La prosfora cotta viene posta sul tavolo e coperta, si stende prima un panno asciutto, poi un panno umido e poi ancora un panno asciutto, e si lasciano riposare per un'ora. Quindi vengono sistemati in apposite scatole. E la ricetta per preparare la prosfora contiene anche una certa essenza. Farina e acqua rappresentano il corpo umano, mentre lievito e agisma simboleggiano l'anima umana. Tutti questi ingredienti sono indissolubilmente legati, ma a loro volta un elemento separato simboleggia qualcosa di proprio. Agisma significa la misericordia del Signore inviata alle persone. Il lievito porta in sé il segno dello Spirito Santo, il quale, con la sua capacità divina, dona la vita.

Come e quando puoi usare la prosfora?

Ogni credente che va in chiesa sa esattamente quando è di moda consumare la prosfora della chiesa. È necessario mangiare prosvirki dopo il primo servizio; se in questo momento una persona si sottopone al rito della comunione, allora il prosvirki viene mangiato uno o due giorni prima, subito dopo l'Eucaristia. Mangiare la prosfora della chiesa deve essere fatto con un certo tatto, con sottomissione e riverenza. Dovresti mangiare la malva a stomaco vuoto. È utile per qualsiasi persona ortodossa iniziare la giornata con l'uso di agisma e malva. Per mangiare questi piatti, devi stendere una tovaglia o un tovagliolo lavato. Disporre sulla tovaglia la sacra colazione, che è composta da malva e agisma. Tuttavia, prima di consumare un pasto del genere, è necessario leggere una preghiera, che viene letta solo in questi casi. Il pane sacro si mangia sopra un piattino o un pezzo di carta. Fanno questo affinché le briciole del pane non cadano a terra e diventino impure.

Il pane nel cristianesimo simboleggia Gesù stesso. Questo è ciò che Cristo ha detto del pane: “Io sono il vostro pane quotidiano” (Gv 6,48). Ciò significa che il pane mondano riempie le persone di vitalità, ma il Signore, il pane santo, nutre la vita delle persone con la pienezza della vita celeste nell’eternità.

Oltretutto, pane: simboleggia la Chiesa stessa . Questa definizione è contenuta nell'antica preghiera eucaristica: «E come sparsero questo pane sui monti e poi lo radunarono, così raccoglieranno in un unico tutto il tuo Tempio dalle estremità della terra nel tuo Regno dei Cieli» (Didachè , cap.9).

Prosvira affonda le sue origini nei primi secoli dell'Ortodossia; a quei tempi i parrocchiani portavano con sé in chiesa pane, vino, olio, cera per fabbricare le candele, cioè tutto ciò che era necessario per celebrare una funzione. Prosfora significa doni (in greco suona come malva), ovvero un'offerta in dono ai sacerdoti; I nomi delle persone che portavano i doni venivano scritti in un apposito elenco, che veniva letto insieme al libro di preghiere al momento della consacrazione dei Doni. Da queste donazioni (malva) si separava la maggior parte del pane e del vino per trasformarli nel Corpo e Sangue di Gesù, con la cera portata si ricavavano candele e si donavano ai parrocchiani altri prodotti, anch'essi benedetti. Tuttavia, questa tradizione è sopravvissuta fino ai giorni nostri in una forma abbreviata; la malva è arrivata a significare solo una pagnotta, mangiata dopo il servizio. Oggi nelle chiese non si cuoce il pane comune, ma il pane alla malva in speciali forme rotonde, e non solo il cibo, ma anche il denaro è diventato un dono.

La malva della chiesa viene posta dietro una scatola di candele e distribuita ai credenti dopo la funzione. chi, prima dell'inizio del servizio, ha presentato note "Sulla salute" o "Sulla memoria". I nomi scritti in tali lettere vengono letti sull'altare e per ogni nome pronunciato viene prelevata una parte dal malto, motivo per cui tale malto viene chiamato "ritirato".

Dopo il servizio, a tutti i parrocchiani viene dato un antidoro – piccole particelle di malva, da cui l'Agnello Celeste veniva tolto dalle offerte. Nella lingua greca antidor deriva dalle parole anti - in cambio e di oron - offerta, quindi questa parola viene tradotta letteralmente - in cambio di offerta.

“Antidoro”, secondo le parole di Simeone di Tessalonica, “è un pane sacro, che veniva preso dai doni durante la trasformazione e dal quale veniva tolta la parte centrale per essere mangiata durante il servizio; il pane sacro, ricreato da una lancia e assorbente le parole sante, viene dato in cambio delle Offerte Terribili, cioè dei Segreti, a quei credenti che non hanno ricevuto la comunione”.

La parola artos (tradotta come pane lievitato) significa il pane sacro universale destinato a tutto il clero del Tempio, o si chiama diversamente: malva bersaglio.

In ricordo del fatto che l'Onnipotente era apparso molte volte davanti ai discepoli prima della Sua risurrezione e aveva condiviso con loro i pasti, i discepoli, anche dopo che Gesù era asceso al cielo, durante la cena lasciavano sempre un posto libero al centro e mettevano al centro un pezzo di pane davanti ad esso, cioè, sembrava che l'Onnipotente fosse tra loro. Ora, questo tipo di pane è l'artos consumato nel Tempio. Durante la settimana di Pasqua, l'artos si trova in chiesa su un tavolo davanti all'altare, e quando non si svolgono le funzioni, si trova vicino alle Porte Reali aperte, a ricordare le visite di Gesù risorto ai discepoli e esistenza del Signore con le persone. Tutto questo si riconduce al significato della Pasqua, che rappresenta l'unione della morte e della Risurrezione di Gesù ed è segnata con il segno della vittoria del Signore sulla morte, ovvero una croce incorniciata di spine, oppure il volto della Risurrezione del Signore; Signore.

Artos si illumina con la preghiera, inumidendosi con agisma e camminando nel giorno della Santa Resurrezione del Signore al servizio dopo la preghiera finale. L'artos viene posto sul telo di fronte alla porta reale, sul tavolo designato. Dopo aver camminato attorno al tavolo con l'artos, il fedele dice una preghiera speciale, dopo di che bagna l'artos tre volte con acqua di agisma con le seguenti parole: “Noi benediciamo e santifichiamo questo artos bagnando quest'acqua santa nel nome del Padre e il Figlio e lo Spirito Santo. Amen".

Per tutta la settimana di Pasqua, dopo la fine della funzione, intorno alla chiesa si svolge una solenne processione della croce con un artos. Nel monastero, l'artos viene deposto ogni giorno durante la messa e posto su un apposito tavolo o su una tovaglia, a ricordare ai monaci che tra loro, come un tempo tra i discepoli, vive invisibilmente Gesù Cristo, il celeste Pane della Vita . Sugli artos si leggono i tropari, che menzionano la risurrezione di Gesù e la sua presenza tra noi.

Il sabato della settimana di Pasqua, dopo la funzione, il ministro legge una preghiera speciale, dopo la lettura della quale l'artos viene diviso, e durante il bacio della croce viene donato ai parrocchiani come reliquia.

Parti di artos, che venivano distribuite nella chiesa, sono attentamente conservate dai credenti come guarigione spirituale dalla sofferenza e dalla malattia. Artos si usa tradizionalmente quando si verificano situazioni particolari, ad esempio durante una malattia, e sempre con la scritta “Gesù è risorto!”

Artos ha una sacralità inferiore a quella di antidor, ma superiore a quella di prosvirka . Cioè, nel caso in cui una persona voglia assaggiare artos, antidor e prosvira, prima mangia antidor, poi artos e infine prosvira.

Ciao cari lettori. Molte persone vanno in chiesa ogni domenica per accendere le candele e pregare per i propri cari. Ma non tutti visitano il tempio di Dio così spesso, tante cose rimangono per loro un mistero. Se eri in chiesa a Pasqua, probabilmente hai provato un trattamento ecclesiastico come la prosfora. Naturalmente, non tutti hanno sentito parlare di questo nome, chiamandolo semplicemente "pane della chiesa". Ma se frequenti la chiesa, allora devi sapere come e quando mangiare la prosfora. Tali informazioni non saranno superflue per nessuno. Ma prima di tutto devi capire cos'è la prosfora e perché è così importante per la chiesa. Come sapete, viene preparato con farina di grano tenero e acqua santa, che è ciò che rende questi pani così speciali.

È con il loro aiuto che una persona non solo può purificarsi dai peccati, ma anche avvicinarsi a Dio.

Per evitare di entrare in una situazione scomoda mentre sei in chiesa, devi acquisire maggiore familiarità con un trattamento ecclesiastico come la prosfora: cos'è, a cosa serve e quando mangiarla.

Avendo ricevuto la risposta a queste domande, capirai quanto sia importante questo processo per i credenti, perché ci sono molte regole che devono essere seguite nel processo di consumo della prosfora.

Cos'è la prosfora?

Il significato della parola “prosfora” tradotta dal greco significa “offerta”. Nei primi secoli della nostra era questo pane veniva portato in chiesa, da qui il nome.

Questo pane è preparato con gli ingredienti più semplici che usiamo abitualmente per fare il pane normale. Cioè vengono utilizzati farina di frumento, lievito, sale e acqua. Ma la differenza principale è che la prosfora viene preparata sulla base dell'acqua santa, che conferisce a questo pane proprietà speciali.

L'uso della farina e dell'acqua santa è un simbolo dell'unione dell'umanità e della divinità in Gesù. La prosfora viene utilizzata non solo durante le principali festività religiose, ma anche durante le visite settimanali in chiesa.

Il pane stesso è composto da due parti, che vengono prima modellate separatamente, ma poi unite insieme. Ecco perché risulta una forma così insolita. Come avrai notato, sulla parte superiore è posizionato un sigillo speciale.

La parte inferiore della prosfora simboleggia la carne di una persona e la parte superiore parla del suo inizio spirituale.

Cioè, una tale divisione del pane in due parti significa la divisione di una persona in anima e corpo, che sono componenti di un tutto: una persona. Il pane unisce farina e acqua, da cui si ottiene anche un unico pane.

Aspetto e tipi di prosfora

Pochi sanno che la prosfora simboleggia anche il pane che Gesù condivise con i suoi discepoli durante l'Ultima Cena. Ecco perché viene prestata tanta attenzione al consumo di questo pane.

Esternamente, un prodotto a base di farina ha poca somiglianza con il pane, poiché ha una forma rotonda, che lo fa sembrare un biscotto. La parte superiore del prodotto è decorata con un motivo specifico, ottenuto grazie ad una stampa speciale.

Nell'immagine possiamo vedere una croce equilatera, circondata su tutti i lati da simboli ecclesiastici a forma di faggi.

In effetti, la prosfora differisce dal pane normale in quanto nel processo di preparazione viene utilizzata l'acqua santa. E sulla sua parte superiore possiamo vedere un timbro con un certo disegno e un'iscrizione, che rendono speciale anche questa sorpresa.

Si ritiene che un prodotto del genere non possa rovinarsi o ammuffire, perché è sacro. Ma, naturalmente, succede anche che anche questo pane diventi ammuffito o raffermo. Forse è tutta una questione di processo di cottura sbagliato.

Tipi

Sicuramente pensavi che esistesse una sola prosfora da usare per ogni occasione. Ma questo non è del tutto vero, perché in totale ci sono cinque varietà di prosfora, ognuna delle quali ha le sue differenze non solo nello scopo, ma anche nel suo aspetto.

1. Madre di Dio

Questo pane è cotto a forma di triangolo, quindi è abbastanza facile distinguerlo dagli altri tipi. In alto possiamo vedere l'iscrizione “Santa Madre di Dio”. Il prodotto è disposto su un piatto speciale con cui viene servito. In genere, questo tipo di prosfora viene utilizzato specificamente per le festività religiose.

2. Agnic

Questo prodotto è realizzato a forma di cubo. Si ritiene che durante i canti tale pane diventi il ​​corpo di Gesù Cristo. Sul pane stesso è raffigurata anche una croce, ma oltre a questa è scolpito anche un agnello. Cioè, inizialmente il pane viene cotto nella stessa forma rotonda, ma dal prodotto finito viene tagliato solo un cubo. Il resto del pane viene semplicemente distribuito ai parrocchiani.

3. Nove giorni

Dal centro della pagnotta si prendono nove parti uguali, dedicate a tutti i santi. Cioè tale pane viene consumato per i profeti, gli apostoli e i santi.

4. Zazdravnaya

Tale pane viene diviso in due parti uguali e dopo il servizio viene diviso tra tutti i presenti.

5. Funerale

In questo caso viene utilizzata solo una piccola parte della superficie del pane. Viene utilizzato per tutti i morti, ma questo può essere fatto solo all'interno delle mura della chiesa. Ma è severamente vietato mangiare il pane e, peggio ancora, sbriciolarlo sulla tomba del defunto.

Artos e Antidoro

Come già capisci, tutti i tipi di prosfora sono cotti dagli stessi prodotti e hanno una forma rotonda comune. L'unica differenza potrebbe essere nell'immagine posta sulla parte superiore del prodotto. Quindi, la prosfora finita è divisa in più parti, che possono avere forme diverse. Dipende dallo scopo di una particolare prosfora.

Artos, tradotto dal greco, significa “pane lievitato”. Questo è il nome dato alla pagnotta intera, che ha forma cilindrica.

La prosfora è posta davanti all'altare molto prima della Pasqua, ma è consacrata solo nella Risurrezione di Gesù Cristo, cioè a Pasqua. Successivamente viene distribuito ai fedeli il pane già consacrato.

Ma attenzione, il pane non viene mangiato lo stesso giorno. Le persone portano il pane benedetto a casa loro, dove viene conservato per un certo tempo. La prosfora viene consumata solo quando una persona si ammala e ha bisogno dell'aiuto del Signore.

Questo pane, infatti, aiuta ad affrontare la malattia che ha colpito una persona. Cioè, idealmente, un tale prodotto a base di farina può essere conservato per un periodo di tempo illimitato.

Ma Antidoron è tradotto dal greco come “tempo di comunione”. Questo è il nome dato alla parte inutilizzata del pane, che rimane dopo aver eliminato la parte interna del prodotto. A seconda dello scopo del pane, la forma della parte estratta cambierà. Può essere triangolare o cubico.

Questa parte del prodotto viene distribuita alle persone dopo il completamento della liturgia. Si ritiene che questa parte simboleggi il ricordo della sofferenza di Cristo. Tieni presente che solo i battezzati possono mangiare questa parte del pane.

Come conservare e utilizzare la prosfora

Questo pane è sacro, il che significa che può essere mangiato solo in occasioni speciali. La prosfora non dovrebbe essere consumata tutti i giorni, perché in questo modo si perderebbe il suo scopo diretto.

Di solito tale pane dovrebbe essere conservato sull'altare, ma se fosse distribuito ai parrocchiani, a casa sarà conservato solo vicino alle icone. Altrimenti il ​​pane inizierà a deteriorarsi, il che significherà una perdita delle sue proprietà.

Mangiare il pane implica anche seguire alcune regole. Pertanto, dovresti mangiare il prodotto lentamente, masticando ogni pezzo. Se dopo aver mangiato il pane sono rimaste delle briciole, anche quelle dovrebbero essere mangiate.

È severamente vietato buttare via questo pane sacro, il che significa che dovrai mangiare le briciole. Ma oltre a questo ci sono altre regole da seguire.

1. Questo sacro prodotto deve essere consumato nel più completo silenzio. Allo stesso tempo, il processo deve essere eseguito lentamente. È severamente vietato usare un linguaggio volgare in questo momento, anche se il pane è semplicemente sul tavolo.

2. Non bisogna lasciare il pane mangiato a metà sulla tavola. Le parti rimanenti devono essere riposte con cura in una borsa speciale, che viene posizionata vicino alle icone sacre.

3. La prosfora può essere consumata solo da quelle persone che hanno accettato la fede ortodossa. Inoltre, è vietato mangiare pane durante le funzioni religiose.

4. Se hai portato a casa la prosfora, non puoi nemmeno mangiarla subito. Prima di iniziare questo processo, devi leggere una preghiera. Si prega di notare che questo pane viene consumato solo a stomaco vuoto.

Di norma, un pasto del genere aiuta una persona a prendere la strada giusta. In effetti, ha l'opportunità di ricominciare la vita, poiché il suo pensiero è schiarito, il che significa che è pronto a compiere buone azioni. Una persona sente una leggerezza che non ha mai sperimentato prima.

Prosfora: che cos'è. Cosa farne, perché, quando mangiarlo

L'impasto di tale pane viene impastato con acqua santa, il che significa che tutto il pane diventa sacro. Pertanto, una persona, consumando tale pane, viene santificata.

La prosfora dovrebbe essere conservata in una forma separata, ma se ciò non è possibile a casa, esistono sacchetti speciali per conservare tale pane. Non importa dove verrà conservato il pane, in chiesa o a casa, l'importante è posizionarlo accanto alle icone.

Come abbiamo già scoperto, tale pane va consumato solo a stomaco vuoto. Va notato che alle donne durante le mestruazioni è vietato non solo apparire in chiesa, ma anche mangiare il pane sacro.

Si ritiene che qualsiasi spargimento di sangue nel tempio sia inaccettabile. Anche se una persona ha una ferita sanguinante, gli è anche vietato andare in chiesa.

Anche il pane santo non dovrebbe essere consumato il Venerdì Santo.

Oltre a tutto quanto sopra, ci sono altre regole per l'utilizzo di tale prodotto:

✔ Non mescolare la prosfora con altri prodotti. Il punto è che non puoi mangiare altri piatti, anche magri, contemporaneamente a questo pane. Il pane va consumato separatamente e solo a stomaco vuoto.

✔ Prima dell'uso, devi leggere una preghiera. Solo dopo potrete cominciare a mangiare il pane sacro.

✔ Dopo aver portato il pane dalla chiesa, devi stendere una tovaglia pulita sul tavolo , su cui devi mettere la prosfora. Durante il consumo si può bruciare il pane con l'acqua, ma quest'acqua deve essere consacrata;

✔ Dovresti mangiare il pane con attenzione in modo che non cada una sola briciola sul pavimento.

Se il pane viene consumato dopo il servizio e di solito viene innaffiato con acqua tiepida, diluita con una piccola quantità di vino. Potete sostituire il vino con la marmellata, che renderà la bevanda più dolce.

Dopo il servizio, alle persone viene data una fetta di prosfora, che deve essere innaffiata con calore. È importante qui che il cibo sacro non venga in alcun modo rigurgitato a causa di colpi di tosse o sputi inattesi.

Cioè, se sei venuto in chiesa in macchina, allora è meglio astenersi dal bere vino. In questo caso, puoi semplicemente chiedere ai ministri della chiesa della semplice acqua benedetta. Ma in nessun caso dovresti sputare il vino che avresti dovuto bere.

Se la prosfora si è rovinata, cosa dovresti farne?

Di norma, la prosfora non può ammuffire, poiché viene preparata nell'acqua santa. Ma a volte capita che il pane possa semplicemente diventare raffermo. Nessuna quantità di acqua santa può impedire questo processo.

Naturalmente, non puoi mangiare il pane in questa forma ed è improbabile che tu abbia successo. Ma tieni presente che è severamente vietato buttare via il pane della chiesa.

Pertanto, se è già successo che il pane si sia in qualche modo rovinato, allora è necessario smaltirlo come segue:

✔ Bruciare il restante pane mancante.

✔ Seppellisci il pane rimasto nel terreno umido.

✔ Mettere in acqua corrente.

In nessun caso il pane rimasto deve essere gettato nella spazzatura, ricordatelo. Oltre alle opzioni elencate, puoi anche portare il pane in chiesa. Date il pane ai servi della chiesa, perché solo loro sanno cosa fare del pane che è già diventato inutilizzabile.

Probabilmente l'ultima opzione è la più semplice, poiché non dovrai eseguire strani rituali di bruciare o seppellire il pane della chiesa. Si sconsiglia inoltre di lasciare il pane avariato in casa.

Non tutti vanno in chiesa ogni settimana e alcuni non sempre vengono nei giorni festivi. Pertanto, non tutti sanno cos'è la prosfora e come viene utilizzata correttamente.

Ma indipendentemente dal fatto che tu vada in chiesa regolarmente o che la visiti solo nei giorni festivi, dovresti sapere come e quando viene utilizzata la prosfora. Inoltre, se hai la possibilità di mangiare una fetta di questo pane sacro, allora devi conoscere le regole per il suo utilizzo.

Inoltre, devi capire che è severamente vietato buttare via il pane sacro, anche se in qualche modo si è rovinato. Se tu, per ignoranza, ti sei sbarazzato del pane semplicemente gettandolo nella spazzatura, allora un'azione del genere equivale al peccato.

Prosfora, obsoleto prosphyra (greco antico προσφορά - "offerta") è un pane liturgico liturgico utilizzato per il sacramento dell'Eucaristia e il ricordo durante la Proskomedia dei vivi e dei morti. Quindi, la prosfora è il pane. Ma questo non è il semplice pane, ma proprio quello che nella Divina Liturgia viene misteriosamente trasformato nella Carne del Signore.

Storia della prosfora

Qui nella Rus', anticamente, la prosfora veniva cotta da privati ​​e venduta sul mercato. Successivamente, donne anziane, vedove o fanciulle di buona vita, non più giovani di 50 anni, cominciarono ad essere incaricate di tale compito divino, e furono chiamate “produttori di prosfora”. Quanto in alto fosse posta questa questione può essere giudicato dalla vita di alcuni santi. Pertanto, preparare le prosfore era il passatempo preferito del grande santo russo: San Teodosio di Kiev-Pechersk. E il monaco Sergio, abate di Radonezh e grande taumaturgo, nel suo monastero non permetteva a nessuno di cuocere la prosfora, ma le cuoceva lui stesso. Attualmente la prosfora viene prodotta principalmente nei monasteri e nelle chiese.

Preparazione della prosfora, suo aspetto

La prosfora è preparata con la migliore farina di grano, con l'aggiunta di sale, lievito madre e acqua santa. Anche nell'Antico Testamento, Dio ordinò agli Israeliti di sacrificare un agnello di un anno, senza alcun difetto maschile (Esodo 12:5). I cristiani vedono il vero Agnello di Dio offerto per i peccati del mondo in Cristo. E se la legge in precedenza richiedeva l'offerta di un sacrificio puro e senza macchia, allora ancora di più la prosfora, che simboleggia Cristo, deve essere perfetta. Quindi, il pane per lei "deve essere il grano, come lo usavano gli ebrei ai tempi della vita terrena di Gesù Cristo e che, senza dubbio, fu usato da Lui nell'istituzione del Sacramento". La prosfora è cotta con pasta di kvas. Questa affermazione deriva dall'Antico Testamento, dove il Signore dà il comando a Mosè: «Porti come offerta dei pani lievitati, insieme a un sacrificio di ringraziamento» (Lv 7,13). Il lievito, per così dire, “anima” il pane, lo “perfeziona”.

La prosfora ha una forma rotonda ed è composta da due parti: superiore e inferiore. La forma rotonda significa eternità: segno dell'eternità di Cristo, dell'umanità in Cristo, segno della vita eterna. Le due parti della prosfora significano la divinità e l'umanità di Gesù Cristo. La parte superiore di solito ha un sigillo rotondo o rettangolare con l'immagine di una croce a quattro punte con le parole "Jesus Christ Nike", cioè "Gesù Cristo il Vincitore". Tali prosfore sono chiamate "agnello", poiché è da esse che viene estratta una speciale particella quadrangolare "Agnello", che rappresenta Cristo. Le prosfore vengono portate anche in onore della Madre di Dio con la sua immagine o con le lettere “MARIA”, con l'immagine della Santissima Trinità o dei santi, ma anche in questo caso c'è sempre una piccola croce in cima.

Come viene utilizzata la prosfora nei servizi divini

Proskomedia (greco προσκομιδή - offerta, offerta) è la prima parte preparatoria della liturgia. Durante questa parte del servizio vengono portate le sostanze necessarie per il Sacramento dell'Eucaristia: pane e vino. Per la proskomedia vengono usate cinque prosfore, in ricordo della miracolosa alimentazione di cinquemila persone da parte di Cristo con cinque pani (Giovanni 6:1-15). Le particelle vengono rimosse da ciascuna prosfora utilizzando una copia speciale (un piccolo coltello di ferro). Questa copia simboleggia quella con cui il soldato trafisse il costato di Cristo durante la sua crocifissione, e il suo significato spirituale, come quello della Croce di Cristo, che da strumento di vergognosa esecuzione divenne strumento di salvezza e di gloria di Dio.

Quindi, una delle cinque prosfore viene utilizzata per preparare l'Agnello, con il quale i credenti ricevono la comunione durante la Liturgia, è chiamata l'Agnello; “C’è un solo pane e noi, molti, siamo un solo corpo; Tutti prendiamo parte dell'unico pane” (1 Corinzi 10:17). La prosfora di agnello è dedicata come sacrificio a Dio Padre in memoria della sofferenza e della morte di Gesù Cristo. L'agnello è posto al centro della patena, un piccolo piatto su uno sgabello speciale con sopra l'immagine dell'Eterno Bambino di Dio Gesù Cristo. Allora «intorno all'Agnello - come intorno al Redentore del mondo, suo Capo e Re - si raccoglie tutta la sua Chiesa. Alla sua destra, cioè sul lato destro, parte della seconda prosfora raffigura la regina Theotokos, la più onorevole dei Cherubini e la più gloriosa dei Serafini. "Sul lato sinistro dell'Agnello, come i nove ranghi degli angeli, nove particelle della terza prosfora rappresentano i nove ranghi dei santi uomini", i giusti dell'Antico Testamento e del Nuovo Testamento. Le particelle vengono estratte dalla quarta e dalla quinta prosfora per commemorare i cristiani ortodossi vivi e defunti e vengono anche poste sulla patena. Inoltre, si possono portare un numero maggiore di prosfore per ricordare la salute e il riposo, e quando si rimuovono le particelle da esse, si pronunciano i nomi degli appunti presentati per la liturgia. Con un gran numero di note, il sacerdote spesso non ha la capacità fisica di ricordare ogni nome, quindi o queste note vengono consegnate ai sagrestini per la lettura, oppure il sacerdote prega per tutti i cui nomi compaiono contemporaneamente nelle note. Al termine del servizio, dopo la Comunione, il sacerdote mette queste particelle in un calice speciale per annaffiarle con il Sangue di Cristo e pronuncia le parole: “Lava, Signore, i peccati di coloro che sono stati qui ricordati dal tuo Sangue mediante le oneste preghiere dei tuoi santi”. Così, questa consacrazione piena di grazia viene comunicata a tutte le persone di cui sono stati commemorati i nomi.

Prosfora

Dopo la liturgia, le rimanenti prosfore vengono distribuite alle persone che hanno presentato al servizio note di salute e riposo. Di solito puoi acquistarli in un negozio di candele. Tali prosfore sono un santuario; di solito sono conservate a casa nell'angolo rosso accanto alle icone. È inoltre necessario assicurarsi che non diventino stantii o ammuffiti a causa della conservazione a lungo termine. E se ciò accade, devi portare la prosfora viziata al tempio o versarla nell'acqua corrente, ad esempio in un fiume. La prosfora non viene mangiata “per i vivi” e “per i morti”, come talvolta si pensa. È consuetudine mangiare la prosfora al mattino a stomaco vuoto insieme a bere l'acqua santa e così essere santificati per il giorno successivo.

Prosfora: pane appositamente cotto utilizzato per celebrare il sacramento dell'Eucaristia. (Rivista "Tommaso" consiglia questo materiale per le lezioni OPK. Puoi scaricarlo in formato PDF)

La prosfora è tradotta dal greco come "offerta". Nella Chiesa antica il pane per la Liturgia veniva portato in dono a Dio da coloro che la domenica venivano in chiesa per partecipare alla Liturgia, cioè tutti i cristiani della comunità.

La prosfora raffigura il pane dell'Ultima Cena, che Cristo divise tra i suoi discepoli: E prese il pane, rese grazie, lo spezzò e lo diede loro dicendo: Questo è il mio corpo, che è dato per voi; fate questo in memoria di Me(OK 22 :19). Così è stato istituito il sacramento dell'Eucaristia, dove i cristiani, sotto le spoglie del pane e del vino, prendono parte al Corpo e al Sangue del Salvatore e diventano uno con Lui. La partecipazione a questo sacramento è condizione necessaria affinché ogni cristiano possa rimanere nella Chiesa.

Ultima cena. Ugolino di Nerio (1325-1330). Metropolitan Museum of Art (New York)

Proskomedia - la prima parte della Liturgia, durante la quale viene preparata la sostanza per l'Eucaristia dal pane (sotto forma di prosfora) e dal vino.

Per eseguire la liturgia vengono utilizzate 5 grandi prosfore.

Il patriarca Nikon ha introdotto questa usanza nella Chiesa russa in ricordo del miracolo evangelico della moltiplicazione dei pani, quando cinquemila persone furono nutrite con cinque pani (Matteo 14 :15–21).

Cinque prosforeper celebrare la Liturgia:

1. Prosfora di agnello

Grande prosfora con croce e sigillo IC XC NIKA. Da esso viene tagliato un agnello con un coltello speciale: una copia.- pane a forma di cubo.

Durante la celebrazione della Liturgia, l'Agnello diventa il vero Corpo di Cristo.

La parte inutilizzata della prosfora di agnello è chiamata antidoro. Secondo la consuetudine viene distribuito ai fedeli dopo la fine della Liturgia.

2. Prosfora della Madre di Dio

Grande prosfora con il sigillo di MARIA o l'immagine della Vergine Maria. Alla proskomedia, una particella di forma triangolare viene estratta dalla sua parte superiore e posta su un piatto speciale - patena - accanto all'agnello.

3. Prosfora di nove giorni

Dedicato ai santi. Dal suo sigillo vengono rimosse 9 particelle in memoria di: Giovanni Battista; profeti; apostoli; santi; L'arcidiacono Stefano e i martiri; reverendi; non mercenario; Gioacchino e Anna, Metodio e Cirillo, il principe Vladimir e tutti i santi; così come il santo autore della liturgia che verrà servita: Giovanni Crisostomo o Basilio Magno.

4. Prosfora sana

ha lo scopo di togliere due particelle dal suo sigillo per tutti coloro che parteciperanno alla Liturgia, il clero che celebra la Liturgia, la Patria e il popolo.

5. Prosfore funerarie

Dalla sua parte superiore viene presa una particella per tutti i cristiani ortodossi defunti.

Le particelle estratte (cioè ritagliate) dalla prosfora nella proskomedia raffigurano l'intera pienezza della Chiesa. Il sacerdote mette le particelle su un piatto speciale: la patena. Al centro c'è l'Agnello - Cristo, a destra e a sinistra di lui ci sono particelle della Madre di Dio e di tutti i santi, ai bordi ci sono particelle tolte per tutti i cristiani ortodossi vivi e morti.

Particelle di piccole prosfore, quelli che vengono distribuiti ai fedeli dopo la liturgia vengono prelevati dal sacerdote anche durante la proskomedia. In questo momento, prega per la salute e il riposo di quelle persone, le cui note sono state presentate prima dell'inizio della liturgia. Durante la lettura del nome, una particella che simboleggia una persona specifica viene estratta dalla prosfora e posta sulla patena. Alla fine della liturgia, il sacerdote, con le parole “lavato, Signore, i peccati di coloro che qui sono ricordati con il tuo onesto Sangue”, versa tutte queste particelle nel Calice con il Sangue di Cristo.

letteralmente - "pane lievitato". Esattamente Questo è il nome della grande prosfora che viene posta davanti all'altare nella Settimana Luminosa di Pasqua. L'artos viene consacrato a Pasqua e diviso e distribuito ai credenti il ​​sabato della Settimana Luminosa. L'Artos viene tenuto in casa fino alla prossima Pasqua e consumato a stomaco vuoto durante la malattia.

Torta di Pasqua - ricco pane dolce con uvetta - una reinterpretazione popolare dell'artos. I dolci pasquali vengono benedetti in chiesa dopo la liturgia del Sabato Santo.